Типа вок из беби-маиса и бамбуковых ростков

[bergberg]

А вы знаете, что беби-маис - это молоденькие початки кукурузы.


...это некондиционные большие морковины, обструганные на специальной терке. Живите теперь с этим знанием)))

А у меня, тем временем, гарнир в восточном стиле.

2 банки конс. беби-маиса
1 банка ростков бамбука
Специи:
соль по вкусу
перец красный сладкий молотый 1/4 ч.л
имбирь молотый 1/4 ч.л
соус чили сладкий - 2-3 ст.л
Сюда очень хорошо подходит зеленый лук, но мы его не едим(( Если порезать и добавить немного, то будет очень яркое блюдо вдобавок ко всему.

Выложить на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость, потом переложить в миску, перемешать.
Смешать специи с соусом, вылить на овощи, перемешать, оставить минут на 10. Обжарить быстро на очень горячей сковородке ( масло рас.нейтральное).
Это был гарник к курице с соусом терияки. Получилось вполне восточно)