Да где-то в журнале прочитала, а потом осуществила. Дети мои любят. Берем куриные бюсты цельным филё, надрезаем их как бы карманом. Пихаем туда Филадельфию, засегиваем на зубочистку, сверху смазываем йогуртом с измельченным в него каким-нибудь интеллигентным луком (порей, сибулет). Соль-перец. И в духовку - когда прикрыть фольгой и как не пересушить и без того постые сиски кур - не мне тебе рассказывать. :0))
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2010-02-15 11:03 pm (UTC)