16 февраля 2021...

[bergberg]

... это Shrove Tuesday/Fetetirsdag/Жирный вторник/Pancake Day. Выбирайте любое название, я выбрала День Блинов. Масленица еще далеко, а блинов хочется.

У каждой хозяйки - свой рецепт блинов, поэтому скажу только, что мои - с мясом и грибами. Кто еще хочет отметить - вы успеете!)))

Comments

[annushkapahomov.livejournal.com]

Я, пожалуй, дотерплю до Масленицы. И хорошо, что ты напомнила про грибы — их есть у меня в морозилке.

[bergberg.livejournal.com]

Мне почему-то терпеть не захотелось)

[annushkapahomov.livejournal.com]

Потому что ты умеешь печь из одного стакана молока, да? Я ж пеку из литра, а потом уже видеть их не могу целый год)))

[bergberg.livejournal.com]

Из поллитра)

[annushkapahomov.livejournal.com]

Нууу, для этого тоже усилие нужно ))) У меня как-то получилось себя преодолеть и напечь из стакана. Потом опять пошли литры — ничего не могу с собой поделать)))

[bergberg.livejournal.com]

Я так борщ варю. Как ни стараюсь, меньше 5 литров не получается(((

[annushkapahomov.livejournal.com]

— Тебе сколько наливать?
- А ты что, краёв не видишь?

У меня кастрюля 2,8л — борта являются ограничителем объёма борща ))

[bergberg.livejournal.com]

Я пыталась варить в кастрюле поменьше — мне в ней тесно))

[oma-tee.livejournal.com]

Vastlapäev у нас этот день зовут)

[luvida.livejournal.com]

Да, блинов хочется))

[annushkapahomov.livejournal.com]

У меня пятилитровая кастрюля только на даче — для варенья.

[nady-turtle.livejournal.com]

Часто пеку. У нас всё любители блинов.

Мы без начинки. Вернее, начинки отдельно))

[vappu.livejournal.com]

Я пошла самым примитивным путем: купила готовое безглютеновое тесто для булочек и спекла из него. Начинила вареньем и взбитыми сливками. Я вообще ни разу еще не пекла ничего дрожжевого без глютена с нуля, никак не решусь.

[larrym07.livejournal.com]

Ой, как понимаю тебя! Хочу блинов, а масленица еще не скоро...Видимо так, на радость себе сделаю))

[bergberg.livejournal.com]

Ну вот я нашла праздник по своему хотению))

[bergberg.livejournal.com]

Я не люблю дрожжевые блины, поэтому и не заморачиваюсь. Яйца, вода, б/г смесь.

[bergberg.livejournal.com]

Молодцы! Я обычно тоже начинки отдельно, но сегодня захотелось с м'ясом))

[bergberg.livejournal.com]

Причем всегда. Я очень люблю блины.

[bergberg.livejournal.com]

Что пекут у вас в этот день?))

[bergberg.livejournal.com]

А у меня для борща)))

[luvida.livejournal.com]

И я.
Только я без начинки и со сметаной)

[vappu.livejournal.com]

Ну, простые блины я каждые выходные пеку, для этого и жирный вторник не нужен :)

[oma-tee.livejournal.com]

вастлакуккель))
https://et.m.wikipedia.org/wiki/Vastlakukkel

[bergberg.livejournal.com]

А я нечасто пеку блины, поэтому каждый раз получается как праздник))

[bergberg.livejournal.com]

Понятно. Это у нас всю неделю пекут))