Важнейшее норвежское изобретение № 1
Mar. 18th, 2010 06:47 pmА знаете ли вы, что всем известный нож для сыра изобретен в Норвегии 85 лет назад.
Жил-был в городе Лиллехаммер плотник Тур Бъёрклунд(Thor Bjørklund). И сильно был товарищ плотник утомлен процессом нарезания сыра обычным ножом. Некрасиво выходило, и неэкономно. И начала работать плотникова мысль, и упал его взгляд на рубанок. Как-то он его покрутил-повертел, и изобрел "сырный рубанок" (ostehøvel).
В 1925 году изобретение было запатентовано, а с 1927 года начато серийное производство фирмой Thor Bjørklund & Sønner. Всего фирмой за свою историю выпущено около 50 млн. ножей.
Фирма существует и сейчас , слегка , правда, изменившись, пройдя через трудные времена, сменив владельцев. Но продолжает выпускать свою знаменитую продукцию - несколько видов ножей для сыра, а так же столовые приборы.