Вы все еще кипятите? Тогда мы идем к вам!

Фото из Википедии

Вы все еще пляшете вокруг баклажанов? Присаливаете,замачиваете, промокаете - удаляете горечь, т.е.
Прекратите, дорогие хозяйки, не тратьте драгоценное время. Те баклажаны, которые продаются в северных европах , да и в средних, наверное, тоже, уже давно не горчат. Разучились. Точно так же, как помидоры разучились пахнуть, а огурцы - хрустеть. Установлено моим личным опытным путем.

А вы, хозяйки из южных европ, где растут нормальные овощи, вы продолжайте присаливать и замачивать! Мы будем будем вам тихо завидовать. Как тетя Ася завидовала семейному счастью, которое можно кипятить и отбеливать)