Отчет о Р.
Dec. 25th, 2013 08:44 pm
Великолепными коврами,
Блестя на солнце...
Под серо-бурыми небесами, под потоками воды,текущей с неба, у реки радостно паслись утки... Такое было Рождество - мокрое))
Купили в этом году белую небольшую елочку ( 60 см). Остались очень довольны. Пора больших зеленых елок для нас ушла в прошлое))
Готовилась старательно, стол накрывала по высшему разряду, но от салата
Делала на горячее рулет из грудки с черносливом, получилось отлично. Дополнением стало то, что закрутив рулет, обложила его сверху прошутто, а потом уже завернула в бумагу. Результат суперский, прошутто спеклось в тонкую корочку вокруг рулета. Завтра попробую сфотографировать целый оставшийся рулет ( делала два).
Гарнир - тушеная острая капуста, отварная картошка.
Десерт важные гости принесли с собой:
норвежский национальный торт "Лучший в мире"

фото из интернета
и морошковый крем

фото из интернета
К десерту я уже была замотавшись, сфотографировать не успела, поэтому для наглядности нашарила фото в интернете.
Ну, видимо, я была хорошей
кофейный набор датского фарфора Blue Fluted Plain

Этот сервиз, первый из изделий Копенгагенского королевского фарфорового завода, выпускается с 1775 года, без изменений в дизайне и
технологии. Его называют частью датского культурного наследия.
Хвастаться нехорошо, но и промолчать не могу, извините)))
Сегодня был отдых, завтра - раунд второй по празднованию Р.
no subject
Date: 2013-12-25 07:46 pm (UTC)ага, с рождеством!!!
no subject
Date: 2013-12-25 07:46 pm (UTC)Спасибо!
no subject
Date: 2013-12-25 07:50 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-25 07:52 pm (UTC)Прекрасно всё, но сервировка просто ммммммм!
no subject
Date: 2013-12-25 07:58 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-25 07:58 pm (UTC)У нас Рождество в плане погоды было примерно такимже, только уток я не видела, поскольку всё светлое время суток работала...
С Рождеством и с наступающим Новым годом!
no subject
Date: 2013-12-25 07:58 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-25 08:00 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-25 08:00 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-25 08:01 pm (UTC)Спасибо за поздравление. И тебе, Леночка, всего самого хорошего.
no subject
Date: 2013-12-25 08:01 pm (UTC)Хвастаться имеешь полное право!
no subject
Date: 2013-12-25 08:03 pm (UTC)с Рождеством!
no subject
Date: 2013-12-25 08:04 pm (UTC)Неудобно, но хвастаюсь. У меня сервизное Рождество))
no subject
Date: 2013-12-25 08:04 pm (UTC)Спасибо, взаимно!
no subject
Date: 2013-12-25 08:05 pm (UTC)А сервиз - просто мечта, очень красивый.
no subject
Date: 2013-12-25 08:07 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-25 08:09 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-25 08:10 pm (UTC)По Сеньке и шапкаПо хозяюшке и сервиз!
Ещё бы!
Так наготовить, такой красивый стол накрыть, с фамильным серебром и настоящей белой дамассковой скатертью и салфетками!
no subject
Date: 2013-12-25 08:14 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-25 08:15 pm (UTC)сервиз знаком, видела такой или похожий, очень симпатичный. Если это было мечта, то поздравляю за сбычу:)))
У нас все сильно традиционно, т.е. селедка АББА, картошечка, фрикадельки, принскорв и, конечно, шинка. Пиво, водка, юльмуст.
А... и янссонсфрестельсе еще... Думаю - все тебе знакомо:) Свела все к минимуму готовки, как всегда и осталась сильно собой довольна:)))
еще раз поздравляю с прошедшим Р:)))
no subject
Date: 2013-12-25 08:39 pm (UTC)Я на еду уже смотреть не могу!
no subject
Date: 2013-12-25 08:43 pm (UTC)А мы на Рождество удрали. В Вену :)
no subject
Date: 2013-12-25 08:50 pm (UTC)Красивый стол и наверняка вкусные блюда :)
no subject
Date: 2013-12-25 08:51 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-25 08:52 pm (UTC)