Чай бывает...
May. 14th, 2018 02:15 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
bergberg...черный, зеленый , белый и синий!
Синие чаи ( они бывают чистые и с растительными добавками-отдушками) производятся из цветов растения, которое называется Клитория тройчатая (лат. Clitoria ternatea)
Фото из Вики
Цветы эти, по сути дела род вьюнков, растут повсеместно в Азии. Более часто употребляют названия "Butterfly pea" («мотыльковый горошек»)и, пардон,Schamblume («срамной цветок»). По-тайски - анчан.
Синий чай содержит важные микроэлементы (железо, фосфор, марганец) и витамины (В1, В2, В3, В12, С, К, Е, D).
На вкус, как и многие другие травяные чаи, он довольно нейтральный, с тонким ароматом цветов, который более слышится , когда чай холодный.
Мне больше нравится пить его холодным. Для летнего стола на открытом воздухе - вообще очень подходящий напиток из-за цвета.
На фото - чаи фирмы Вluechai.com, а чаепитие устроила прекрасная Маша![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
vilda_brynhilda, за что ей запоздалое, но очень большое спасибо!
Синие чаи ( они бывают чистые и с растительными добавками-отдушками) производятся из цветов растения, которое называется Клитория тройчатая (лат. Clitoria ternatea)
Фото из Вики
Цветы эти, по сути дела род вьюнков, растут повсеместно в Азии. Более часто употребляют названия "Butterfly pea" («мотыльковый горошек»)и, пардон,Schamblume («срамной цветок»). По-тайски - анчан.
Синий чай содержит важные микроэлементы (железо, фосфор, марганец) и витамины (В1, В2, В3, В12, С, К, Е, D).
На вкус, как и многие другие травяные чаи, он довольно нейтральный, с тонким ароматом цветов, который более слышится , когда чай холодный.
Мне больше нравится пить его холодным. Для летнего стола на открытом воздухе - вообще очень подходящий напиток из-за цвета.
На фото - чаи фирмы Вluechai.com, а чаепитие устроила прекрасная Маша
vilda_brynhilda, за что ей запоздалое, но очень большое спасибо!
