bergberg: (Default)
[personal profile] bergberg
В игре #городаивеси выпала буква Б/B. А это значит, что я приглашаю вас в норвежский Берген! Подчеркиваю национальную принадлежность, т.к. населенных пунктов с названием Берген имеется около десятка.



Берген - город большой и интересный. Тут вполне можно застрять на неделю: посмотреть найдется много чего. Но у нас было всего полдня.

Поэтому, мы пошли на Bryggen




Это - комплекс торговых и складских помещений, который начал строиться еще в 15 веке, но с тех времен осталось всего несколько каменных подвалов. Большинство зданий на набережной - постройки 18 века, но есть и более старые.

Кто ж торговал тут, в этих конторах и складах? А купцы-ганзейцы, представители славной Хансы, союза немецких свободных городов.

Большинство туристов любит посидеть ближе к воде, в многочисленных кафе...



...а меня так всегда тянет во внутренние улочки - там столько много интересного!
Зайдем в косую подворотню...



... а там!



Вот такие двери



Вот такие стены



Хитросплетения странных входов и выходов



Строились тесно, используя каждый сантиметр площади


Это и сгубило многие исторические строения на Брюгген - старое дерево загоралось мгновенно, и пожары уничтожили их большую часть.




А в глубине - памятник норвежской треске, основному товару, продаваемому и покупаемому здесь купцами.



А туристы, не смотря на вечер, продолжают гулять по набережной. Магазинчики, ресторанчики, мастерские, художественные салоны - все для туристов.






Приезжайте в Берген!

Date: 2018-06-09 07:13 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

А ты жила в Португалии?
Интересно, что у нас треску для бакалао купить можно, но довольно ограничено, не во всех магазинах. А стоит она в 2-3 раза дороже, чем, допустим в Греции.

Date: 2018-06-09 10:08 am (UTC)
From: [identity profile] caps-lock-off.livejournal.com
Ну как жила, так, полгода провела. Но теперь тянет туда невероятно, как тебя в Грецию, наверное. Готовила эту самую треску, вккуусно! И ресторанную пробовала тоже.

Date: 2018-06-09 10:22 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я готовлю ее иногда, но у меня в ходу 3-4 рецепта, не больше. Белый соус/красный соус /с картошкой/без картошки))

Date: 2018-06-09 10:47 am (UTC)
From: [identity profile] caps-lock-off.livejournal.com
Она ещё с яйцом прекрасно сочетается 😉

Date: 2018-06-09 12:04 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Не знала. Не поделишься рецептом?

Date: 2018-06-09 12:08 pm (UTC)
From: [identity profile] caps-lock-off.livejournal.com
Нашла вот, на португальском.
http://gastronomianobrasil.com.br/recipe-items/bacalhau-com-ovos-mexidos/

Сейчас ещё гляну, вдруг айду по-русски

Date: 2018-06-09 12:23 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Нинада по-руску😂 я переведу, спасибо!

Date: 2018-06-09 01:05 pm (UTC)
From: [identity profile] caps-lock-off.livejournal.com
Да не за что, там просто, при условии, что у вас есть в продаже эта картошка во фритюре, в виде очень мелкой соломки.
Вот ещё такую я ещё готовила запеканку. Вккуусно!
https://youtu.be/4Q1guE8p7rk

Date: 2018-06-09 01:19 pm (UTC)
From: [identity profile] caps-lock-off.livejournal.com
О, я наконец то нашла мою любимую тетеньку, я по ее рецептам очень многое готовила. Сладости тоже чудесные у нее. https://www.youtube.com/user/saborintensocom

Все наглядно и понятно и без знания Португальского

Date: 2018-06-09 06:52 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Спасибо!

March 2025

S M T W T F S
       1
2 345 6 7 8
9 101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 22nd, 2025 08:58 am
Powered by Dreamwidth Studios