Голубцы без мяса
Jun. 12th, 2018 07:30 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
bergbergЯ ни разу не вегетарианец, но иногда просто чувствую, что мяса не хочу.
Поэтому, сегодня родились голубцы с картошкой и грибами.
Картошку сварила и грубо размяла.
Шампиньоны пожарила с луком. Соединила с картошкой.
Завернула голубцы.
Запекала в духовке, в заливке из равного количества пассаты и сметаны. Т. 180, около получаса. Чуть передержала((
Пропорции писать не буду, все на глазок. Примите как идею.
Очень вкусно получилось.
Поэтому, сегодня родились голубцы с картошкой и грибами.
Картошку сварила и грубо размяла.
Шампиньоны пожарила с луком. Соединила с картошкой.
Завернула голубцы.
Запекала в духовке, в заливке из равного количества пассаты и сметаны. Т. 180, около получаса. Чуть передержала((
Пропорции писать не буду, все на глазок. Примите как идею.
Очень вкусно получилось.
