bergberg: (Default)
[personal profile] bergberg
Гениальная идея для сегодняшнего хештэга #рыбныйчетверг от [livejournal.com profile] fotovivo


Копенгаген. Памятник "Жена рыбака", установлен в 1940г, скульптор Charles Svejstrup Madsen
Скульптура находится на месте старого рыбного рынка.
Замечательные фото нашлись в Википедии.
1800-й год.

Рынок был настолько живописен, что вдохновлял собою художников.
Датский художник S.C. Bjulf (1890 - 1958)  был завсегдатаем рынка.
Это, как мне кажется, 1920-е годы.

А это, возможно, конец 1930х, судя по одежде дам-покупательниц.


1954 год. Торговля идет под памятником имени себя))

Последней торговкой была Doris Marx , которая более 40 лет продавала рыбу на одном и том же месте, с начала 1960-х и до 2008г.


Вот почему-то очень жалко, когда такие традиции уходят. Хотя, конечно, понятно, что уличная торговля не может конкурировать с супермаркетами.

Источники 1,2

Date: 2020-07-03 06:37 pm (UTC)
From: [identity profile] ya-rinka.livejournal.com

Свежую рыбу и у нас в супермаркете купить можно. И вполне себе хорошую.
Но морская свежевыловленная - это сооооовсем другая рыба. Я в Крыму росла, и знаю это не по наслышке.

Edited Date: 2020-07-03 06:38 pm (UTC)

Date: 2020-07-03 06:46 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Да я же не спорю. Но если рынка нет - то его и нет. А на улице стоять с уловом у нас не принято))

Date: 2020-07-03 08:40 pm (UTC)
From: [identity profile] ya-rinka.livejournal.com
В Хорватии прямо с судов в первой половине дня продавали.

Date: 2020-07-03 08:44 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Было такое раньше. Теперь такую торговлю запретили.

Date: 2020-07-03 09:06 pm (UTC)
From: [identity profile] ya-rinka.livejournal.com
Жаль. Не думаю, что рыбаки этим довольны.

Date: 2020-07-04 11:13 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я вообще-то плоховато знаю эту сторону жизни, лично у меня знакомых рыбаков нет. Но как я слышала, все они работают по договорам и сдают улов оптовикам.
Насколько я знаю, все сельское хозяйство у нас работает по такому же принципу - фермеры, выращивающие овощи/фрукты, молоко/мясо, тоже не продают свои продукты не рынках, коих у нас практически нет, а тоже все сдают оптовикам.
Изредка есть маленькие спонтанные рыночки на праздничных ярмарках, или раза2-3 в год организуется общий рынок в Осло, но он даже не имеет своего постоянного места. Фермеры иногда продают свои продукты там, где они живут, но это не рынок, а просто временная торговля прямо из амбара.
Мы живем в сельской местности, у нас фермеров в округе полно, производят мясо, молоко, картошку, овощи - ни один из них не тогрует в розницу.
Два мира - два кефира))

March 2025

S M T W T F S
       1
2 345 6 7 8
9 101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 22nd, 2025 07:38 pm
Powered by Dreamwidth Studios