bergberg: (Default)
[personal profile] bergberg
Люди, я больше не могу... У нас снег идет, не переставая, почти неделю. Все белое, никаких цветных вкраплений. Глаз мой устал и желает буйства красок. Походила сегодня по деревне - нема буйства (покажу попозже). Одни снега высотою "вам по пояс будет", а кое-где и гораздо выше.

Поэтому устраиваю буйство красок в желудке.

По этому поводу вспомнился простой салатик, который радует не только пузо, но и глаз.
Альбом: Cookingbook


Морковка тертая с чесноком и майонезом. Чеснока должно быть много, чтобы "вырвиглаз". Плюс красного перчика сыпанем. Посолим и заправим умеренно майонезом.

Полезно,вкусно и жизнерадостно!

Date: 2010-02-27 03:25 pm (UTC)
From: [identity profile] suhumchanka56.livejournal.com
да уш))
люблю такой салатег солнечный))
но мой самый любимый -помидоры с огурцами и с зеленью)
еще проще)

Date: 2010-02-27 03:31 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Дык где ж я тебе помидоров-то возьму :((( У нас нормальных помидоров, а уж тем более зимою - не бывает. Продают круглое/красное - но это ж не помидоры, это ж ...
А морковь - натуральная, сочная! На ней и отрываюсь.

Date: 2010-02-27 03:46 pm (UTC)
From: [identity profile] suhumchanka56.livejournal.com
у нас еще можно найти..

Date: 2010-02-27 03:52 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Не, у нас с помидорами плоховато. Все остальное еще как-то можно найти, а помидоров настоящих - нету.

Date: 2010-02-27 03:41 pm (UTC)
From: [identity profile] tat-oshka.livejournal.com
я этот салат могу целыми днями есть, если бы не надо было целоваться или на улицу выходить:))
Сочувствую со снегом, у нас весь высох, солнышко, но вроде посередине недели обещали похолодание и чуток тоже снега

Date: 2010-02-27 03:45 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Мы всегда салат едим вместе, поэтому целовацца - сколько угодно. А на улицу - да, уже не выйдешь до следующего дня :))

Date: 2010-02-27 03:53 pm (UTC)
From: [identity profile] lidaleko.livejournal.com
Люблю этот салатик, сделать вечером что ли, муж уходит играть в покер, так что я совсем одна и свободна ( он у меня чеснок не любит). А снега достали в этом году, 3 месяца не сходили вообще, сколько можно?

Date: 2010-02-27 05:38 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Не любит чеснок??? Соболезную... А мы кааааак наедимся вдвоем!

Date: 2010-02-27 04:10 pm (UTC)
From: [identity profile] laviergedeneige.livejournal.com
Мой муж этот салат обожает. :) Самый-самый обожаемый, правда, у него из зеленого лука с яйцами.
Только мы майонез со сметаной смешиваем, так как у шведского майонеза и консистенция и вкус какие-то не совсем салатные.

Date: 2010-02-27 05:39 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
А я сама майонез делаю. Под мой личный вкус.
А если лень - то в магазиновый здешний добавляю рассол от огурцов соленых.

Date: 2010-02-27 05:01 pm (UTC)
From: [identity profile] anna-basha.livejournal.com
Орешков можно добавить. :)

Date: 2010-02-27 05:40 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Можно. Не было :)

Date: 2010-02-27 07:40 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/tasja_/
Да, серость и белость надоели ужасно.
Я, вот порадовалась свеклой с чесноком и грецким орехом. Тоже весьма ярко смотрелось.
Оранжевая морковка хороша.

Date: 2010-02-27 07:48 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
У нас винегрет был недавно :)

Date: 2010-02-27 08:14 pm (UTC)
From: [identity profile] ansiana.livejournal.com
Обожаю такой салат! Спасибо. Надо сделать.

Date: 2010-02-27 08:34 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Правда ведь говорят, что все гениальное - просто! :)

Date: 2010-02-27 08:39 pm (UTC)
From: [identity profile] ansiana.livejournal.com
Да, сколько раз убеждалась. Еще люблю поговорку: Все новое, хорошо забытое старое.

Date: 2010-02-27 08:48 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Тоже верно.

Date: 2010-02-27 08:52 pm (UTC)

Date: 2010-02-27 11:02 pm (UTC)
From: [identity profile] lagoonca.livejournal.com
очень люблю)) и сырный тоже)) сварил яйца, насыпал уже заранее купленного натертого сыра, майонез, капелька сметаны и вперед)))

Date: 2010-02-27 11:43 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Про сырный я сегодня тоже думала. Эх, нема тут плавленых сырков "Дружба", из них самый вкусный салат получался :)))

Date: 2010-02-28 12:43 am (UTC)
From: [identity profile] lagoonca.livejournal.com
ахаха)) ну из тертого тоже ничё так:)
Edited Date: 2010-02-28 12:43 am (UTC)

Date: 2010-02-28 10:25 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Неаутентично из тертого:)))) Но вкусно, елки-палки!

Date: 2010-02-28 02:52 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/galka__/
угу, люблю, только чеснока как раз немного кладу. но это кому как. в семье любовно называется салат "Вонючка"
орехи и изюм можно добавить

Date: 2010-02-28 05:37 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
С орехами и изюмом тоже хорошо. Но как раз орехов не было, а про изюм - забыла :)

Date: 2010-03-01 09:59 am (UTC)
From: [identity profile] milada-r.livejournal.com
А я как-то чеснок стала плохо переваривать в сыром виде. Морковку только уксусом с маслом , солью и перцем заправляю. Сегодня сделаю, пааасиб!

Date: 2010-03-01 10:02 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
На здоровье!
А я лук сырой совсем не могу. Теперь все салаты делаю с чесноком: винегрет, оливье,и даже селедку под шубой.

March 2025

S M T W T F S
       1
2 345 6 7 8
9 101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 3rd, 2025 11:59 pm
Powered by Dreamwidth Studios