Птица кеклик

[bergberg]

Водится в теплых странах. В свое время, приехав в Греции на развалины храма на мысе Сунион, мы были поражены, что эти птицы топчутся там как у себя дома)

Ходишь, античность осматриваешь...

А кеклики, понимаешь, всю античность обсидели



Не то, чтобы охотно позируют, но и не боятся особенно, поворачиваются спиной и топают по своим делам


Край непуганых птиц...

Comments

[lgabriel.livejournal.com]

Оленину даже не пробовала никогда. Кролики у нас были когда-то, когда я маленькая была. Серенького помню :)
Вот дикий кабан - это было вкусно. :)

[luba-mont.livejournal.com]

Кабан это интересно. Но где ж его взять?
В мои студенческие времена на Сретенке был магазин "Дары природы". Даже в ситуации, когда мясо стало дефицитом, там продавалась лосятина, медвежатина. А я так и не отважилась попробовать. Балда была

[lgabriel.livejournal.com]

Кабан у нас был случайно: когда мы на студенческой практике в горах были, там кабан травил посевы кишлачные, а таджики мусульмане же, свинину не едят. И наш начальник лагеря сговорился с кишлачными, взял наших мальчишек, и они все вместе с дехканами устроили облаву на того кабана, а тушу разделали и в лагерь притащили. Мы того кабана 2 недели потом всем лагерем если (включая мальчишек-узбеков, которые, вообще говоря, не должны были свинину-то есть!), даже пельмени лепили. Мясо было хорошо посолено, сложено в алюминиевые большие бидоны (в таких молоко возили тогда) и опущено в горный ручей вместо холодильника :)

[luba-mont.livejournal.com]

Забавная история! Вкусно было?

[lgabriel.livejournal.com]

Да. Только соли все же многовато было :)))

[luba-mont.livejournal.com]

Это непобедимо! Я пробовала солонину вымачивать, но до съедобного состояния не добралась