"Дела давно минувших дней...
Feb. 13th, 2021 03:39 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
bergberg...преданья старины глубокой"
Как известно, жизнь в стародавни времена подчинялась религиозным устоям и правилам. По воскресеньям - в церковь, детей называть по Святцам, с такого-то по такое-то - пост.
Сейчас нам воля вышла, детей называют по моде, а в воскресенье спят до обеда. Не все, конечно, но многие. Но так или иначе, церковные праздники, обычаи и даты в жизни нашей присутствуют.
40-дневный пост перед Пасхой держат далеко не все. А вот время перед постом, когда традиционно проходят карнавалы и готовятся особые "жирные" , блюда затрагивает куда больше народа. Mardi gras, Масленица, Жирный Вторник, Пепельная Среда - события одного порядка, отмечаемые в разных странах разными конфессиями.
У нас сейчас идет период, называемый Fastelavn, т.е. дни перед началом поста. Самый его день будет 14 февраля, вместе с Валентином. Карнавалов и балов, как раньше, в этом году не ожидается, к сожалению. Но пару недель перед этим народ радостно поедает особенные булочки со взбитыми сливками и клубничным джемом/Fastelavnsbolle. Они больше известны по их шведскому названию, Semlor/Semlа
А интерьеры украшены березовыми веточками с цветными перышками на них. Традиция эта пришла из язычества. Украшенные березовые веточки, которыми было принято слегка постегивать супругов, скотину и осенять сады и огороды, должны были разбудить внутренние силы и принести приплод и урожай. Сейчас для приплода никого березовыми ветками не стегают, но как украшение их продолжают продавать. Это исключительно прерогатива Norske Kvinners Sanitetsforening/NKS, Общественной организации по охране здоровья женщин.
Их эмблему - красный трилистник - обязательно видно на букетах.
Поскольку булку съесть хотелось, а заморачиваться с выпечкой ради одной-двух - вовсе нет, было принято решение посетить любимый общепит
Заведение хоть и работает, но с некоторыми нововведениями "на злобу дня".
На верхнем фото видно, что прямо за чашкой стоит табличка с QR-кодом. Придя в заведение, надо сначала по нему зарегистрироваться, а уж потом приступать к булкам и другой еде. От так от...
Булка съедена, можно считать, что мой личный карнавал состоялся. Завтра будем в силу имеющихся возможностей и желаний поминать Св.Валентина.
Как известно, жизнь в стародавни времена подчинялась религиозным устоям и правилам. По воскресеньям - в церковь, детей называть по Святцам, с такого-то по такое-то - пост.
Сейчас нам воля вышла, детей называют по моде, а в воскресенье спят до обеда. Не все, конечно, но многие. Но так или иначе, церковные праздники, обычаи и даты в жизни нашей присутствуют.
40-дневный пост перед Пасхой держат далеко не все. А вот время перед постом, когда традиционно проходят карнавалы и готовятся особые "жирные" , блюда затрагивает куда больше народа. Mardi gras, Масленица, Жирный Вторник, Пепельная Среда - события одного порядка, отмечаемые в разных странах разными конфессиями.
У нас сейчас идет период, называемый Fastelavn, т.е. дни перед началом поста. Самый его день будет 14 февраля, вместе с Валентином. Карнавалов и балов, как раньше, в этом году не ожидается, к сожалению. Но пару недель перед этим народ радостно поедает особенные булочки со взбитыми сливками и клубничным джемом/Fastelavnsbolle. Они больше известны по их шведскому названию, Semlor/Semlа
А интерьеры украшены березовыми веточками с цветными перышками на них. Традиция эта пришла из язычества. Украшенные березовые веточки, которыми было принято слегка постегивать супругов, скотину и осенять сады и огороды, должны были разбудить внутренние силы и принести приплод и урожай. Сейчас для приплода никого березовыми ветками не стегают, но как украшение их продолжают продавать. Это исключительно прерогатива Norske Kvinners Sanitetsforening/NKS, Общественной организации по охране здоровья женщин.
Их эмблему - красный трилистник - обязательно видно на букетах.
Поскольку булку съесть хотелось, а заморачиваться с выпечкой ради одной-двух - вовсе нет, было принято решение посетить любимый общепит
Заведение хоть и работает, но с некоторыми нововведениями "на злобу дня".
На верхнем фото видно, что прямо за чашкой стоит табличка с QR-кодом. Придя в заведение, надо сначала по нему зарегистрироваться, а уж потом приступать к булкам и другой еде. От так от...
Булка съедена, можно считать, что мой личный карнавал состоялся. Завтра будем в силу имеющихся возможностей и желаний поминать Св.Валентина.
