bergberg: (Default)
[personal profile] bergberg

При всей прохладности отношения в ДСВ мы решили, что в такие времена, как сейчас, лишний праздник не помешает.
Подарили друг-другу по коробочке шоколада ручного изготовления.
А шоколад-то непростой...



Некоторое время назад у нас в деревне появилась собственная шоколадная фабричка https://nittedalsjokoladefabrikk.no/
 Двое энтузиастов, профессиональный кондитер и муж ея, стали дома делать шоколад.
Я, честно говоря, не верила в результат. Но надо же попробовать, прежде чем выносить решение. И знаете - впечатлилась. Хороший шоколад и еще более хорошие начинки. На очень высоком уровне сделано.
Ну и локальный бизнес поддержать - это сейчас важно. Буду поддерживать изо всех сил) Бо уважаю креативных людей сама-то я не такая.
Page 1 of 2 << [1] [2] >>

Date: 2021-02-14 11:31 am (UTC)
From: [identity profile] goldfond.livejournal.com
А санэпиднадзор за взятками уже приходил?)) Всё-таки, дома, мало ли, антисанитария))

Date: 2021-02-14 11:44 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Вот честное слово — я не знаю, как тут решаются эти вопросы. Скорее всего, санэпиднадзор приходил. Но вряд ли за взятками))

Date: 2021-02-14 11:41 am (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Очень красивый шоколад!
Дорогой?

Date: 2021-02-14 11:43 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Недешевый. Коробочка 6 шт стоит 12 евр. Но вкусный, зараза, невероятно.

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2021-02-14 11:46 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2021-02-14 12:57 pm (UTC) - Expand

Date: 2021-02-14 12:04 pm (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com
Какие начинки? А мы что-то и не вспомнили даже.

Date: 2021-02-14 12:56 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Начинки 6 разных: пралине с чили, лайм, орехи, соленая карамель, малина со сливками, лакрица.
М ы сами себя веселим, поэтому вспомнили)

(no subject)

From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com - Date: 2021-02-14 03:43 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2021-02-14 03:55 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com - Date: 2021-02-14 04:11 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2021-02-14 08:19 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com - Date: 2021-02-14 08:59 pm (UTC) - Expand

Date: 2021-02-14 12:13 pm (UTC)
From: [identity profile] suhumchanka56.livejournal.com
морские камешки))

Date: 2021-02-14 12:56 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Похоже, ага!

Date: 2021-02-14 12:35 pm (UTC)
From: [identity profile] ansiana.livejournal.com
Симпатично.Внучка часто дарит мне шоколад и конфеты ручной работы. Вкусные.

Date: 2021-02-14 12:56 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Отличный подарок!

(no subject)

From: [identity profile] ansiana.livejournal.com - Date: 2021-02-14 07:28 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2021-02-14 08:19 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ansiana.livejournal.com - Date: 2021-02-15 09:02 am (UTC) - Expand

Date: 2021-02-14 01:23 pm (UTC)
From: [identity profile] feona2003.livejournal.com
космических расцветок конфеты!

Date: 2021-02-14 03:35 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да, я слегка сомневалась. Но оказалось очень вкусно.

Date: 2021-02-14 01:23 pm (UTC)
From: [identity profile] znaim.livejournal.com
Праздник оказался подслащен)) Тем более, свой проверенный производитель! Мне вообще традиция ДСВ нравится! У нас киш по этому поводу)))

Date: 2021-02-14 03:34 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я сейчас любому поводу рада что-то попраздновать. Потому что мы засели так плотно(( У вас по сравнению с нами очень активная движуха. А от нас даже соседние шведы закрылись((

(no subject)

From: [identity profile] iris-aistork.livejournal.com - Date: 2021-02-14 10:19 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2021-02-15 09:43 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] iris-aistork.livejournal.com - Date: 2021-02-15 03:46 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2021-02-15 05:00 pm (UTC) - Expand

Date: 2021-02-14 01:37 pm (UTC)
From: [identity profile] mint-lavender.livejournal.com
Выглядит очень странно, но симпатично! С праздником!

Date: 2021-02-14 03:33 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да, я еще никогда не ела синие конфеты до сегодняшнего дня)) Но оказалось вкусно))

Date: 2021-02-14 02:16 pm (UTC)
From: [identity profile] kessil.livejournal.com
О, то что я собиралась когда-то попробовать и на видео чего залипаю в инсте, но нет, опасное это хобби. Одну коробочку купить — и хватит)

Date: 2021-02-14 03:32 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Ну вот мы купили 2 коробочки по 6 штук — вполне хватило. Теперь — до следующих праздников)))

Date: 2021-02-14 02:19 pm (UTC)
From: [identity profile] inga-den.livejournal.com
Я не верила, что можно дома сделать нормальные шоколадные конфеты, пока меня не угостила такими одна знакомая. Конфеты оказались ужасно вкусными!

Date: 2021-02-14 03:32 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я думаю, что можно. Но надо иметь определенные навыки, посуду/формы, правильные ингредиенты. Мне легче купить)

Date: 2021-02-14 02:27 pm (UTC)
From: [identity profile] larrym07.livejournal.com
Приятно, однако! У нас тиииихооооо...

Date: 2021-02-14 03:31 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
И у нас тихо. Сейчас везде тихо((

Date: 2021-02-14 02:29 pm (UTC)
From: [identity profile] ladytekki.livejournal.com
Прелесть какая! Такой бизнес не грех и поддержать :). Я решила (мы тоже не сторонники романтики по расписанию), что мы попразднуем день всеобщей любви (не путать со свальным грехом!) и купила валентиновского издания шоколадку и махонький (реально где-то 16-17см диаметром) бисквитный тортик со сливками и малиной. Семейство заценило :)

Date: 2021-02-14 03:30 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да, люди дело делают, и пусть им сопутствует удача.
У меня еще коробочка пирожных на вечер припрятана))

Date: 2021-02-14 03:10 pm (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com
молодцы! пусть у них это дело продолжится!

Date: 2021-02-14 03:29 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да, хотелось бы, чтобы у них все получилось.

Date: 2021-02-14 03:13 pm (UTC)
From: [identity profile] lenochka-lenusi.livejournal.com
Очень красивый и необычный шоколад!

поздравляю!

Date: 2021-02-14 03:29 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Спасибо! И вам хорошего Валентина!

Date: 2021-02-14 03:19 pm (UTC)
From: [identity profile] natalia ganitseva (from livejournal.com)
Мой муж не очень любит праздники вообще , но в этот мы всегда куда то шли , выезжали , отмечали ( по моей инициативе всегда , муж за датами не следит ) . А сейчас дома . Тоже шоколад едим , я люблю от Леонидас или Константинидис , самые вкусные на мой взгляд . Обьелись сладостями сегодня :)
А гречанки многие сами любят делать конфеты с мандариновой начинкой , или трюфельные , тут они это считают наиболее правильным , а я так ни разу и не пробовала сама делать , только шоколадную колбаску с печеньем кусочками в шоколаде , типа конфет выходят , очень вкусные . Но мы дикие сладкоежки , нам такое нужно только по большим праздникам делать и есть .

Date: 2021-02-14 03:29 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Вот и мы сидим преимущественно дома. И очень замумукались(( Устраиваем праздники из ничего, буквально на коленке. Сама я с конфетами не очень хочу возиться, из-за двенадцати конфет посуду пачкать неохота. А тут купили, попробовали, и довольны.

(no subject)

From: [identity profile] natalia ganitseva - Date: 2021-02-14 09:32 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2021-02-15 09:39 am (UTC) - Expand

Date: 2021-02-14 03:22 pm (UTC)
From: [identity profile] mumrik-snussi.livejournal.com
Молодцы какие всем на радость!)

Date: 2021-02-14 03:27 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да. Покупателям радость, производителям прибыль)

Date: 2021-02-14 03:34 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com
Я шоколадно-ореховые печенья сделала сегодня. Собиралась на неделе, но не получилось. Драгоценный оценил :)

Ну, ты посмотри, убежал комментарий в незаконченном виде! А хотела сказать, что интересные у вас конфетки :)
Edited Date: 2021-02-14 03:35 pm (UTC)

Date: 2021-02-14 03:36 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я собственными руками приготовлю на вечер треску. А сладкое мы купили)))
Конфеты на лицо ужасные, вкусные внутри)))

(no subject)

From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com - Date: 2021-02-14 03:41 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2021-02-14 03:57 pm (UTC) - Expand

Date: 2021-02-14 05:30 pm (UTC)
From: [identity profile] pink-mathilda.livejournal.com
вкусно отметили, стало быть :-)

Date: 2021-02-14 08:20 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да. Вкусовые оргазмы испытывали))

Date: 2021-02-14 05:51 pm (UTC)
From: [identity profile] nady-turtle.livejournal.com
Молодцы ребята! Не побоялись! Ни они, ни вы)))

Date: 2021-02-14 08:20 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
У нас риск был гораздо меньше))

Date: 2021-02-14 07:09 pm (UTC)
From: [identity profile] vincenati.livejournal.com

Да! Нужно поддерживать локальных предпринимателей! Даже за счёт своей фигуры, но зато с получением удовольствия от потребления.

Date: 2021-02-14 08:21 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Мы стараемся поддерживать местных. Это нетрудно, потому что никуда не выезжаем теперь.

Date: 2021-02-14 08:40 pm (UTC)
From: [identity profile] anna-kulakowska.livejournal.com
Нам друзья недавно принесли две коробочки конфет, которые сами сделали. Точнее женская половина их пары) Вид, качество — как у бельгийских конфет из дорогого магазина))
Я поинтересовалась, во сколько вышло производство по стоимости, девушка прикинула — примерно 1 евро за 1 конфету. И это только материалы. Не считая ее труд, электричество и так далее. Но да , очень приятно, когда такой презент к столу приносят)

Date: 2021-02-14 09:02 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Эти, которые на фото, стоили 2 евро/штучка. Но у фирмы затрат больше.

Date: 2021-02-14 09:25 pm (UTC)
From: [identity profile] rider3099.livejournal.com
Молодцы! А шоколад не только аппетитно выглядит, но и весьма эстетично

Date: 2021-02-15 09:38 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да, подача у шоколада отличная!

Date: 2021-02-15 06:21 am (UTC)
From: [identity profile] cookingoffroad.livejournal.com
симпатичные конфетки!
а тюльпаны просто безупречны!

Date: 2021-02-15 09:38 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Тюльпаны сотворила природа, она не ошибается. А руки людей не всегда и не все делают правильно. Но в случае этого шоколада — безукоризненно!

(no subject)

From: [identity profile] cookingoffroad.livejournal.com - Date: 2021-02-15 11:49 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2021-02-15 04:59 pm (UTC) - Expand

Date: 2021-02-15 07:42 am (UTC)
From: [identity profile] v-strannik.livejournal.com
Какие красивые конфетки!

Date: 2021-02-15 09:37 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Очень необычные.

Date: 2021-02-15 08:26 am (UTC)
From: [identity profile] pailish.livejournal.com
я люблю шоколад ручной работы
в Бирмингеме есть лавочки с шоколадом ручной работы, но сейчас, увы, все закрыто, приходится перебиваться тем, что из супермаркета (хотя там тоже есть очень даже неплохой)
но вам везет, у вас местная шоколадница есть)))

Date: 2021-02-15 09:37 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я тоже люблю. Но всегда считала, что у ручного шоколада должно быть хоть какое-то, но имя)) А тут — деревенские, наши, на соседней улице шоколад ваяют. Мне было просто любопытно попробовать. И — я не разочаровалась. Молодцы соседи))
Page 1 of 2 << [1] [2] >>

December 2025

S M T W T F S
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 1213
14 15 16 17 18 19 20
21222324252627
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 25th, 2025 01:06 am
Powered by Dreamwidth Studios