bergberg: (Default)
[personal profile] bergberg

Черешню я люблю самой сильной пищевой любовью. Из всех доступных ягод и фруктов я выделяю именно ее.


Сопрягаю я это с тем, что мое более или менее сознательное детство, от 3 до 6 лет, прошло в черешневом раю, на Украине. Родители в начале 1960х жили в Киеве. А еще в Харькове жила вся папина родня, и туда мы периодически наезжали. В общем, черешня мне была предопределена судьбой)

Мы были обычной советской семьей, мама работала, папа учился в академии, я ходила в детский сад. В силу своего "студенческого" положения папа часто был более свободен, чем мама. Он забирал меня из сада и мы любили гулять вместе. Если это было лето - кулечек черешни всегда сопровождал прогулку.

Начало 1960-х - это то время, когда суббота была рабочим днем. Т.е. мамы по субботам дома не было. А папа, видимо, имел периодически свободные субботы. И, опять-таки, если это было лето, то мы отправлялись с ним на Днепр, на пляж. Я не помню, деталей, в памяти только длинный мост, по которому надо было переходить реку.

И вот - жара, панамка, купание. Были на пляже обычно целый день, с утра до вечера, т.к. жили далеко, где-то на окраине. Название улицы помню, Ереванская, адрес учила, наверное, наизусть. И если пляж с мамой - это обязательно правильный перекус, огурцы/помидоры/бутерброды, то пляж с папой - это пакет молока, булка сладкая и черешня. Не заморачивался папа! Но как же это было вкусно, гораздо вкуснее правильных маминых бутеров.
Особым приколом было найти две ягоды на сросшихся веточках, нацепить их на уши и изображать себя в серьгах-жирандолях.
Память многое утеряла, но эту черешню на пляже я помню до сих пор. И люблю.
А вот и фотку из тех времен нашла, точно знаю, что она сделала в Киеве. Мы с мамой, папа фотографироваться терпеть не мог.


В доковидные года всегда старалась попать в Грецию на черешневый сезон. Но уж два года пролетаю(((
Вчера купила на пробу турецкую.Ну... так себе. Черешня должна быть утром собрана, а в обед сожрана. Как ее можно перевозить, если только не полусозревшую, чтобы не помялась? Ну и, само собой, вкус у нее далеко не тот.
А правильная черешня - она такая! И когда же я с ней встречусь???

Page 1 of 2 << [1] [2] >>

Date: 2021-06-04 10:11 am (UTC)
From: [identity profile] natali-ya.livejournal.com
Первые две фотографии не вижу

Date: 2021-06-04 10:19 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Спасибо, сейчас поправлю.

(no subject)

From: [identity profile] natali-ya.livejournal.com - Date: 2021-06-04 10:36 am (UTC) - Expand

Date: 2021-06-04 10:58 am (UTC)
From: [identity profile] olenka-ion.livejournal.com
Да, черешня с ветки несравнима с черешней из магазина.
Сейчас покупаю маме. Не та.

Date: 2021-06-04 11:35 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Нет, магазинная — не то((

Date: 2021-06-04 10:58 am (UTC)
From: [identity profile] olenka-ion.livejournal.com
Фото с мамой чудесное.

Date: 2021-06-04 11:35 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Спасибо!

Date: 2021-06-04 11:08 am (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com
какая ты маленькая хорошенькая! просто чудо!!!!
тоже люблю черешню очень!

Date: 2021-06-04 11:35 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
маленькие все хорошенькие)))

Date: 2021-06-04 11:14 am (UTC)
From: [identity profile] sagittario.livejournal.com
черешня — особое слово!).. такое же как земляника.. или одуванчик.. поэзия детства..
спасибо!:)

Date: 2021-06-04 11:36 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
У каждого есть что-то свое, что отсылает сразу в детство.

Date: 2021-06-04 11:17 am (UTC)
From: [identity profile] ptiz-siniz.livejournal.com
Здорово, когда растешь в черешневом раю)

Date: 2021-06-04 11:36 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да, мне повезло!

Date: 2021-06-04 11:24 am (UTC)
From: [identity profile] fotovivo.livejournal.com
Лепота )

Date: 2021-06-04 11:36 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Она самая!))

Date: 2021-06-04 11:49 am (UTC)
From: [identity profile] mint-lavender.livejournal.com
Как вы с мамой похожи! Я тоже раньше больше всех ягод любила черешню, а сейчас как-то подостыла, зажралась:).

Date: 2021-06-04 01:47 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Похожи, причем не только внешне, но и сложением, и голосом)
Нам привозят иногда черешню из США. Вкусная!))

(no subject)

From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com - Date: 2021-06-05 02:42 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2021-06-05 07:25 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com - Date: 2021-06-05 12:04 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2021-06-05 12:36 pm (UTC) - Expand

Date: 2021-06-04 12:02 pm (UTC)
From: [identity profile] pailish.livejournal.com
у меня с черешней тоже связаны воспоминания с Украиной
бабушка с дедушкой жили в Днепропетровске
однажды мы прилетели в Днепропетровск где-то в июне
нас встретили, мы приехали домой, и пока все раздевались-устраивались, дед подмигнул мне и отправил на кухню
когда я зашла, просто обомлела: весь стол был завален черешней
бабушка, зная, что я обожаю черешню, купила целое ведро, помыла и выложила сушиться на стол
я была-то сама чуть выше стола, и тогда стол, заваленный черешней, казался мне чуть ли не горой
а вкууусная была черешня, обалдеть
покупная бывает тоже неплохая, но не то
но больше всего я любила абрикосы с дерева у двоюродного деда в селе
таких абрикосов я больше нигде не ела, огромные, просто медово-сладкие
дед их как-то прививал и называл калировка

Date: 2021-06-04 01:46 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
У дедушкиной сестры, которая жила в Крыму, было во дворе персиковое дерево. Вот у меня такие же воспоминания о тех персиках. Огромные и сладкие. И я их тоже прямо с дерева ела. Но в гостях у нее мы были только один раз(

Date: 2021-06-04 12:16 pm (UTC)
From: [identity profile] feona2003.livejournal.com
А еще лучше сожрана прямо с ветки))

Date: 2021-06-04 01:44 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я если свалишься? Не, я люблю в теньке примоститься, в креслице, и культурненько потреблять в положении полулежа. Можно запивать холодным шампанским)

Date: 2021-06-04 12:20 pm (UTC)
From: [identity profile] carpe-libros.livejournal.com
Присоединяюсь — из ягод больше всего люблю черешню, а из прочих фруктов яблоки и абрикосы.

Date: 2021-06-04 01:43 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Яблоки я не люблю вообще, никакие. Абрикосы — да, ну и персики. На этом моя любовь к фруктам заканчивается))

Date: 2021-06-04 12:59 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
У нас даже неправильной еще нет.
Такие у тебя чудесные детские воспоминания!
Нас чаще папа на пляж водил, мама не очень любила загорать. Поскольку мы жили в центре города, мы перекусов не брали, до пляжа в крепости 10 минут пешком. Но папа покупал лимонд и свердловские булки (это такие квадратные).

Date: 2021-06-04 01:42 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Пожрать на пляже — это самое главное!)))

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2021-06-04 01:51 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2021-06-04 04:35 pm (UTC) - Expand

Date: 2021-06-04 01:02 pm (UTC)
From: [identity profile] mamayanka.livejournal.com
Какие девчонки славные на фото!

Date: 2021-06-04 01:41 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
5+25, 30 на двоих))

Date: 2021-06-04 01:29 pm (UTC)
From: [identity profile] natalia ganitseva (from livejournal.com)
Ах , какие чудесные воспоминания , Леночка !
Я очень любила черешню , прямо с дерева . Когда летом была у бабушки в Винницкой области , то самое любимое место у меня было на черешне , рвать с веток и есть ! Во Львове у нас у другой бабушки тоже была черешня у дома , а еще вишни сколько влезет .
На рынке сегодня греческая была в деревянных ящичках по три с половиной евро за кг. Очень брали . Я же греческую черешню люблю уже что бы пик сезона и она прямо темная и сладкая . Дразнюсь , да ? Но если често , я больше другие фрукты люблю . Сегодня нашла арбузы беби по евро за штучку , и дыня тоже евро за штучку . Когда вижу такие цены , сразу затариваю тележку :))) Мы еще те фруктоеды .
Желаю тебе Леночка скорее приехать в ГРецию , пусть весть этот дурдом когда то закончится и можно будет путешествовать как раньше !

Date: 2021-06-04 01:41 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Ой, Наташ, я уже боюсь загадывать. Но тоскую страшно, по черешне, по моречку, по теплу.
Надеюсь, что осенью, на персики, таки удастся.

(no subject)

From: [identity profile] natalia ganitseva - Date: 2021-06-05 02:19 pm (UTC) - Expand

Date: 2021-06-04 01:36 pm (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com
Будет, все будет. Но когда, не знаю))

Date: 2021-06-04 01:38 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Еще немного, еще чуть-чуть...🤢

(no subject)

From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com - Date: 2021-06-04 02:45 pm (UTC) - Expand

Date: 2021-06-04 01:38 pm (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com
Какая мама с дочкой!

Черешню я обожаю. Вчера как раз купила. Не могу сказать, что идеальная, но для меня, выросшей на севере, всякая черешня праздник :)

Date: 2021-06-04 01:39 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Маме 25 лет)
Черешневое счастье настало!

Date: 2021-06-04 01:45 pm (UTC)
From: [identity profile] larrym07.livejournal.com
Ох. как понимаю тебя! Тоже жила в черешневом раю, было это недалеко от Алма-Аты... Там жил мой дядя с черешневым садом (и белая, и желтая, и красная черешни) и какое-то время мой папенька — с огромным черешневым деревом во дворе. Забиралась на крышу баньки и ...проводила там не один час)

Date: 2021-06-04 01:48 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да, детские воспоминания очень сильные!

Date: 2021-06-04 02:02 pm (UTC)
From: [identity profile] in-es.livejournal.com
Как я вас понимаю! Меня увозили из Питера в Белгородскую область, и там не было черешни, а была шпанка:

Она была темная и светлая, и мне говорили, что это черешня, хотя бабушка поправляла: "не черешня, а шпанка".
Я ее обожала.
Потом в Ленинграде я уже ела черешню, тоже незабываемый вкус. И в Средней Азии мы наелись черешней до отвала, мы там были в первой половине июня. самый сезон.
Я обожаю все косточковые: вишню, черешню, абрикосы, сливы, персики, мушмула...

Сейчас я не ем ни вишню, ни черешню. Наверное, больше 30 лет. Слишком дорого. У нас есть возможность подъехать на плантацию, заплатить какую-то небольшую сумму и есть сколько хочешь, а с собой взять за плату, тоже меньше рыночно-магазинной. Но для этого нужен автомобиль.

Как-то я купила граммов триста, но у меня было впечатление, что я ем шекели, а не ягоды. Ну их.

Date: 2021-06-04 04:34 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
А в магазинах у вас местная черешня, или привозная?

(no subject)

From: [identity profile] in-es.livejournal.com - Date: 2021-06-04 05:52 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2021-06-04 07:50 pm (UTC) - Expand

Date: 2021-06-04 02:19 pm (UTC)
From: [identity profile] murskij.livejournal.com


А Пешеходный мост — вот он. Таким он был в 1960-е. Да и сейчас такой же.
Ереванская — это и вправду весьма далеко от Днепра. Забавно, но на Ереванской жил мой одноклассник. впрочем, он и сейчас там живет. И вы тогда могли встречаться. )))

Date: 2021-06-04 04:33 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
И на пляже где-то мы лежим)
Жили мы на той самой Ереванской, а детский сад мой был где-то в центре, как я понимаю. Я помню, что близко от большого парка и памятника Ватутину, мы всегда там гуляли после садика. Ездили каждый день, на двух троллейбусах, в страшной давке.

(no subject)

From: [identity profile] murskij.livejournal.com - Date: 2021-06-04 04:55 pm (UTC) - Expand

Date: 2021-06-04 02:53 pm (UTC)
From: [identity profile] mumrik-snussi.livejournal.com
За черешню!

Date: 2021-06-04 04:31 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
И немедленно выпил.

Date: 2021-06-04 03:44 pm (UTC)
From: [identity profile] myworld.livejournal.com
как я это люблю:)

Date: 2021-06-04 04:31 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Друг по черешне!))

Date: 2021-06-04 04:02 pm (UTC)
From: [identity profile] samavara.livejournal.com
Тоже очень-очень ее люблю! Но муж хочет в Крым в августе, ее уже не будет:(

Date: 2021-06-04 04:30 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
В августе будут персики и инжир!

(no subject)

From: [identity profile] samavara.livejournal.com - Date: 2021-06-04 05:29 pm (UTC) - Expand

Date: 2021-06-04 04:36 pm (UTC)
From: [identity profile] valentyna.livejournal.com
мне тоже кажется, что наша (харьковская) черешня была самая вкусная в жизни для меня.

так вы значит тоже с харьковом связь имеете?

эх, а какие у нас помидоры росли...

Date: 2021-06-04 05:29 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Мой папа из Харькова, там родился. Но перед самой войной, когда заводы эвакуировали на Урал, его семью послали туда на работу. Назад они не вернулись. Но там осталось много родственников, так что периодически мы туда ездили в гости.

Date: 2021-06-04 04:44 pm (UTC)
From: [identity profile] vare4ka70.livejournal.com
Какие в те времена все мамы были красивые! Ну и дочечьки тоже, да. У нас в Апулии черешню не могут даже собрать, нет рабочих рук, отдают меньше евро за кг, а в Милане по 15 евро, вот где несправедливость. Тоже обожаю, до колик!

Date: 2021-06-04 05:27 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Маме на фото 25 лет! В этом возрасте все красивые) Евро за 1 кг! Так не бывает...

(no subject)

From: [identity profile] vare4ka70.livejournal.com - Date: 2021-06-04 06:18 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2021-06-04 07:53 pm (UTC) - Expand

Date: 2021-06-04 04:45 pm (UTC)
From: [identity profile] goldfond.livejournal.com
Мы с дочкой в 84-м году отдыхали в Самарканде, у друзей. Они нас возили по окрестностям, в частности, были в садоводческом совхозе имени какого-то немца, там работал родственник узбекской подруги. Там черешневые деревья росли рядами, по цвету. Нам предложили попробовать. Мы наелись разноцветной черешни прямо с деревьев, несмотря на то, что они были облиты какими-то химикатами (я поздно заметила и чуть не потеряла сознание от ужаса)). А потом кто-то из приятелей наших друзей прислал 3 ящика черешни прямо к ним домой. После этого отпуска я несколько лет вообще черешню видеть не могла, а потом всë вернулось на круги своя, но уже не в таком первозданном виде)

Date: 2021-06-04 05:26 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
А я так и не могу наесться)) Хотя очень стараюсь. Когда попадаю в Грецию в черешневый сезон — только ей и питаюсь!

(no subject)

From: [identity profile] goldfond.livejournal.com - Date: 2021-06-04 05:38 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2021-06-04 05:39 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] annushkapahomov.livejournal.com - Date: 2021-06-07 04:08 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] goldfond.livejournal.com - Date: 2021-06-07 04:10 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] annushkapahomov.livejournal.com - Date: 2021-06-07 04:12 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] goldfond.livejournal.com - Date: 2021-06-07 04:12 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 2 << [1] [2] >>

March 2025

S M T W T F S
       1
2 345 6 7 8
9 101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 22nd, 2025 01:01 pm
Powered by Dreamwidth Studios