Незваный гость…

[bergberg]

Когда вам неожиданно звонят приятельницы и говорят, что заедут через 10 минут незапланированно, потому что срочно надо поболтать/обсудить/примерить/… вариантов масса, и не в этом суть…вы что делаете, положив трубку? Я лично несусь на кухню, чтобы сделать чай/кофе и приготовить что-нибудь. Зачем? Не знаю. Вероятно, понятие того, что гостя надо накормить, получено мною на генетическом уровне от пра-пра-прародительниц, которые вели себя точно так же. Ситуации бывают разные, и если чай/кофе в доме есть всегда, то вот закусь к ним иногда найти проблематично. Пару дней назад приятельницы нагрянули неожиданно, и угощала я их вот этим Судорожно обследовав закрома родины я поняла, что негусто там, в закромах, т.к. мы собираемся уезжать и доедаем закупленное ранее. Уже почти доели.На счастье было приготовлено к обеду куриное филе. Блюдо первое – корзиночки с курицей – было такое. Небольшой кусочек филе мелко порезала, смешала со столовой ложкой крем-сыра (мягкий сыр из баночки),оливковой пастой, щедро сыпанула карри, еще раз перемешала. Разложила по готовым коктейльным корзиночкам, которые имею в запасе всегда. Блюдо второе – бри с черносливом. Кусочки сыра бри положила на черносливины, сколола пластмассовыми шпажками для коктейля. Приятельницы мои остались довольны. Болтовня прошла расслабленно и душевно.

Comments

[lenachudo.livejournal.com]

Хорошая идея!:)
Как раз сейчас ищу варианты всяких простых и вкусных закусочек для толпы народа, которая нам предстоит.

[bergberg.livejournal.com]

Чего празднуем?

[lenachudo.livejournal.com]

Да мы тут "зажали", так сказать, празднование новоселья. Еще с марта. Неприлично уже :)
Подозреваю, народу желающего будет очень много, придется делать шведский стол. Вот и думаю, что да как...

[affe-lina.livejournal.com]

Марья - искуссница...:)

[bergberg.livejournal.com]

Хи-хи-хи, была б искусница - пирог бы испекла. А так - в кучку на скороую ручку... Бабушка моя к приходу нежданных гостей успевала шарлотку сделать. А я печь терпеть не могу!

[greeni.livejournal.com]

ну шарлотка это кто сладкое любит, а вот с сыром это завсегда хорошо :)

[bergberg.livejournal.com]

Да, сыр - это весчь!

[ex-ex-balki.livejournal.com]

а я ничего не делаю :)) у нас нынче принято приходить (и даже забегать) в гости со своими харчами ;)
а у тебя на диво красиво получилось! ням-ням! :)))

[bergberg.livejournal.com]

А у нас - по-всякрму, кто со своими харчами, а кто - наоборот. Но как-то хотелось девушек приятно удивить.

[olgrig.livejournal.com]

как мы с тобой похожи, корзиночки - это я уже делала и это здорово!
а вот так?? глянь-
http://fotoplenka.ru/users/solemia/331441/6223769/#mainImageLink

http://fotoplenka.ru/users/solemia/331441/6230452/#mainImageLink

[bergberg.livejournal.com]

Ой, какая красота-вкуснота! Хочу!

[ch-duff.livejournal.com]

а чашка кофе с магазинными печенюшками не способствовало бы "расслабленной беседе"?

[bergberg.livejournal.com]

Конечно, беседа - это главное, а чем ее заедать - дело третье. Но вот прЫнципиально не держу в доме запасы сладостей. Потому как весьма к ним неравнодушна, и если в доме будут присутствовать "конфетки-бараночки", то я их моментально и уговорю. А имеющиеся округлости тела от этого сделаются еще более округлыми... Поэтому сладости покупаю редко, исключительно к событиям, а недоеденное отдаю гостям с собою.

Нежданных же гостей угощаю подобными изобретениями.

[de-che.livejournal.com]

Интересно вы с бри поступили. Запекли в духовке верхом на черносливе? Пожалуйста, чуть-чуть подробнее! Спасибо.

[bergberg.livejournal.com]

Все гораздо проще. Просто положила кусочки сыра на черносливины и сколола пластмассовой шпажкой. Все!Солоноватый сыр со сладким черносливом - очень интересно получилось.

[annushkapahomov.livejournal.com]

Лен, на этой оптимистической ноте - пока сыр виден хотя бы на Дриме - буду считать, что я с твоим журналом ознакомилась полностью, насколько это представлялось возможным )))

[bergberg.livejournal.com]

Спасибо тебе большое! Мне было очень приятно, что ты меня читаешь. С удовольствием вспомнила старое, с удовольствием отвечала. Приходи ко мне еще)))

[annushkapahomov.livejournal.com]

Я везде у тебя, неизменно. Могу промолчать, но захожу обязательно, не сумневайси ))

[bergberg.livejournal.com]

Спасиба!!!