bergberg: (Default)
[personal profile] bergberg
Попался мне сегодня в магазине продукт, на который я раньше не обращала внимания

Ничего особенного, сухие дрожжи. Но что удивило - как они по-гречески называются

Μαγιά - магия!
Полезла искать, когда начали печь дрожжевой хлеб. Оказывается, уже в древнем Египте умели, примерно 4 тысячи лет назад. Ну понятно, когда после тысячелетий употребления простых лепешек вдруг испекся мягкий и пышный дрожжевой каравай, пекарь шлепнулся на землю и заорал:" Магия! Чудо чудное, диво дивное"
А уж когда затворили бражку - так и вообще в магии дрожжей не стало никакого сомнения. Волшебство в чистом виде!
Очень полезно узнавать новые слова)))

Date: 2023-08-28 02:34 pm (UTC)
From: [identity profile] larrym07.livejournal.com
Как здорово, что есть сухие дрожжи! )

Date: 2023-08-28 03:45 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Сухие изобретение недавнее. Раньше были только мокрые)

Date: 2023-08-29 07:31 am (UTC)
From: [identity profile] shi-ra.livejournal.com

Лет 30 пользуюсь :)

Date: 2023-08-29 01:35 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

30 лет - это мизер в разрезе истории) 50 лет назад были только мокрые в брикетах

Date: 2023-08-28 02:39 pm (UTC)
From: [identity profile] carpe-libros.livejournal.com
Вкусный домашний хлеб — это магия.

Date: 2023-08-28 03:45 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Любая вкусная выпечка - это магия. Я пеку из рук во плохо, так что для меня это волшебство

Date: 2023-08-28 02:55 pm (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com
Может, и магия. Есть же поверье, что тесто в плохом настроении нельзя ставить. Не поднимется.

Date: 2023-08-28 03:46 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Есть, точно. Я теста вообще боюсь, так что для меня магия однозначно)

Date: 2023-08-28 03:54 pm (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com

Я не боюсь, но когда в духовку ставлю, всегда говорю: «ха ха ха». Мол, все прекрасно, настроение веселое)))

Date: 2023-08-28 04:07 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Хорошо придумала! Я перейму, а то у меня вечный ппц с выпечкой))

Date: 2023-08-28 06:00 pm (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com

Верное средство, честное слово)))

Date: 2023-08-28 03:29 pm (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
Такие прикольные и запоминаются легко))

Date: 2023-08-28 03:46 pm (UTC)

Date: 2023-08-28 03:32 pm (UTC)
From: [identity profile] v-strannik.livejournal.com

А еще интересные слова в славянских языках попадаются — скажем, "черствый ветер" или "борзая закуска"

Date: 2023-08-28 03:47 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

В каждом языке найдётся что-то интересное!

Date: 2023-08-28 03:59 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com
Это точно! Когда смотрю, как за пару часов тесто начинает вылезать из миски, так и думаю - волшебство, не иначе )))

Date: 2023-08-28 04:08 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Да, само по себе растёт!

Date: 2023-08-28 04:05 pm (UTC)
From: [identity profile] joe-alex.livejournal.com
От души посмеялась )) Спасибо ))

Date: 2023-08-28 04:08 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Спасибо, что посмеялась!))

Date: 2023-08-28 04:24 pm (UTC)
From: [identity profile] vincenati.livejournal.com

Ты и по- гречески умеешь?!

Date: 2023-08-28 05:40 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Не умею, т.е. по минимуму, здравствуйте-до свидания. Но греческие буквы в голове сидят ещё со школы/института, всякие математики ими были напичканы. А эти буквы временами складываются в знакомые слова) Греческих слов во всех языках богато.

Date: 2023-08-28 04:55 pm (UTC)
From: [identity profile] arukhlin.livejournal.com

Да интересно! Решил посмотреть, а как настоящая магия будет по греческий. Оказалось μαγεία. То есть разница с дрожжами в одной букве.

Date: 2023-08-28 05:47 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Одна буква магию не испортит)))

Date: 2023-08-28 05:27 pm (UTC)
From: [identity profile] arukhlin.livejournal.com

А еще пишут что дрожжи произошли от турецкого maya, а вот магия чисто греческая. А еще есть μάγια, которая вроде тоже магия, но еще и индейцы майя и имя. При поиске мне прежде всего Пчелка по имени Майя вываливается на греческом)





Date: 2023-08-28 05:48 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Дрожжи важнее всего!

Date: 2023-08-28 05:55 pm (UTC)
From: [identity profile] arukhlin.livejournal.com

Все же похоже  μαγεία более распространенная форма и это именно магия по русский, а μάγια в "магическом" значение скорее заклинание. По крайней мере в вики в статье про магию https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9C%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE%AF%CE%B1 (https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9C%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE%AF%CE%B1) в основном первое употребляется. а μάγια вот в таком контексте Η έννοια ήταν διαδεδομένη κατά το Μεσαίωνα, όταν οι Χριστιανοί συγγραφείς κατηγοριοποίησαν μια σειρά διαφορετικών πρακτικών —όπως ξόρκια, μάγια, απαγγελίες ξορκιών, μαντεία, νεκρομαντεία (https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%9D%CE%B5%CE%BA%CF%81%CE%BF%CE%BC%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%B5%CE%AF%CE%B1), και αστρολογία (https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%91%CF%83%CF%84%CF%81%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CE%B3%CE%AF%CE%B1) —κάτω από τη ονομασία μαγεία
То есть как разновидность более широкого понятия, наряду с некромантией, астрологией)





Date: 2023-08-28 06:08 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я не филолог, я шучу, как обычно

Date: 2023-08-29 05:14 am (UTC)
From: [identity profile] arukhlin.livejournal.com

Я понял, но в каждой шутке.. Интересно же дальше покопать)

From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
User [livejournal.com profile] arukhlin referenced to your post from Мой комментарий к записи «Занимательное языкознание» от bergberg (https://arukhlin.livejournal.com/100515.html) saying: [...] понятия, наряду с некромантией, астрологией) Посмотреть обсуждение, содержащее этот комментарий [...]

Date: 2023-08-28 06:12 pm (UTC)
From: [identity profile] rider3099.livejournal.com

Классно!

Date: 2023-08-28 06:24 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Вот же ж бывают совпадения))

Date: 2023-08-28 06:32 pm (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com

выпечка вообще для меня — магия! )

Date: 2023-08-29 01:35 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Да! Я тоже так думаю!

Date: 2023-08-28 08:32 pm (UTC)
From: [identity profile] nelenaa.livejournal.com

И я только сегодня услыхала, что у древних римлян позднего периода были распространены каши более, чем хлеб. Но там называли причиной отсутствие мельниц, мол потеряли способность мельницы строить и варили каши из пшеницы. Может и придумали историки, хз. А дрожжи были без надобности, закваску ведь просто вывести, на закваске пекли.

Date: 2023-08-29 01:36 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Это те, кто умеет, может закваску вывести. Я вот понятия не имею, как это делать

Date: 2023-08-29 06:19 pm (UTC)
From: [identity profile] nelenaa.livejournal.com

Если приспичит, все сразу научишься))) ( нидайбох)

Date: 2023-08-29 06:56 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
У меня выпечка безглютеновая, там другая химия))

Date: 2023-08-29 07:28 am (UTC)
From: [identity profile] nady-turtle.livejournal.com

Всё что из духовки - точно магия))

Date: 2023-08-29 01:36 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Да. Вкусная магия!

Date: 2023-08-30 07:09 am (UTC)
From: [identity profile] pailish.livejournal.com
и правда магия!
у меня с дрожжевым тестом дружбы никак не получается, ручки, видимо, кривые, поэтому вкусная дрожжевая выпечка — настоящее волшебство

Date: 2023-08-30 07:12 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Вот и я такая же, дрожжевого теста боюсь и магии у меня не получается. Но есть люблю очень!

Date: 2023-08-30 07:38 am (UTC)
From: [identity profile] necok.livejournal.com
Класс ))) вполне себе лингвистические изыскания :))

Date: 2023-08-30 10:20 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
От вас, как от филолога, приятно слышать!))

Date: 2023-08-30 09:45 am (UTC)
From: [identity profile] svitla-4ok.livejournal.com
Забавно)

Date: 2023-08-30 10:19 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Мне тоже так показалось))

Date: 2023-08-30 11:24 pm (UTC)
From: [identity profile] pink-mathilda.livejournal.com
Прелесть какая.

Date: 2023-08-31 05:06 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Вот чем моя голова занята))

Date: 2023-08-31 12:19 pm (UTC)
From: [identity profile] lenochka-lenusi.livejournal.com

 были бы все слова такие, (типа, запоминаются легко)


😁


мне например нравится, что "тряпка" на французском — шифон



😁


Date: 2023-08-31 05:57 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Может, у них тряпки из шифона)))

March 2026

S M T W T F S
123 4 56 7
89 1011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 12th, 2026 08:55 am
Powered by Dreamwidth Studios