Первый винегрет в этом зимнем сезоне

[bergberg]

Пришла пора зимних салатов. Я не против, я их люблю. Сегодня вот сделала винегрет.

С кислой капустой и с зеленым горошком. Так, как делала моя бабушка. Хотя я, если честно, больше люблю винегрет с соленым огурцом. Но в ближайшем магазине соленых не было, только капуста. Пришлось пойти на замену)
А еще я люблю винегрет с майонезом, а не с маслом.
Мечтаю об оливьешечке. Скоро его время!

Comments

[silverina1.livejournal.com]

Мы уже сезон открыли, на той неделе готовила)

[simart.livejournal.com]

ну вооот... сразу есть захотелось...

[bergberg.livejournal.com]

Ну это нормально! Радуйтесь, что хочется. Живы, значит)

[bergberg.livejournal.com]

Я всё хотела за огурцами съездить — и все никак) Пришлось покупать капусту, потому что уже оооочень хотелось винегрета!

[simart.livejournal.com]

пойду ужин сочинять...

[bergberg.livejournal.com]

Приятного аппетита!

[suhumchanka56.livejournal.com]

надо тоже замутить

[chicaneang.livejournal.com]

в ближайшем магазине соленых не было, только капуста.

т.е. в вашем варианте либо огурцы, либо капуста?
Всё-таки всегда невероятно интересно читать чужие рецепты, тк ещё раз убеждаешься, насколько одни и те же хрестоматийные блюда по-разному в разных семьях готовят :)) У нас в семье в "классическом" винегрете и капуста и солёные огурцы всегда.
Эх, надо приготовить оливье, тоже хочется, жуть как...хотя у нас и тепло ещё пока

[bergberg.livejournal.com]

Надо! очень хорошо пошел!

[bergberg.livejournal.com]

Да, я делаю или с огурцами, или с капустой. Вместе их не люблю сводить)

А оливье я могу и летом)

[chicaneang.livejournal.com]

я тоже могу круглогодично, на завтрак, обед и ужин...здравый смысл и зеркало останавливают:))))...А похолодание — индульгенция для сознания, типа "ничего не знаю, традиция":)))

[ira-shira.livejournal.com]

круто, а у нас пропала правильная капуста, а я как раз с капустой люблю и с нерафинированным маслом, но и его нет

[bergberg.livejournal.com]

О да! Против традиций не попрешь)))

[bergberg.livejournal.com]

Пусть найдётся все необходимое!

[iampuding.livejournal.com]

mmmmmmmmm.....

[iglokott.livejournal.com]

Я купила свеколок… маленьких. Думаю, куда бы применить.

[lgabriel.livejournal.com]

Винегрет — эт хорошо, эт правильно :) Я с капустой делаю, но не с горошком, а с фасолью. Надо твой вариант попробовать. И с майонезом тоже :)

[bergberg.livejournal.com]

Как отметили выше — у каждого свой вариант)) я очень люблю майонезные салаты, ну и винегрет тоже приспособилась есть с майонезом

[bergberg.livejournal.com]

Да хоть куда. В винегрет)
Есть еще такой салат: свекла, апельсины, сыр типа феты, бальзамико

[bergberg.livejournal.com]

Ага))

[natali-ya.livejournal.com]

Никогда не делала винегрет с майонезом, даже не знала, что так можно)))

[bergberg.livejournal.com]

Конечно можно! Мне кажется, с майонезом вкуснее!

[iglokott.livejournal.com]

О! Все это у меня есть!

[ira-shira.livejournal.com]

спасибо, но врядли, надо видимо искать какой-то супер русский магазин, хотя у нас куча 'русских' товаров давно в обычном супере продают

[pailish.livejournal.com]

моя бабушка делала винегрет и с огурцами и с капустой, но я больше люблю с огурцами