Ешь ананасы, рябчиков жуй!

[bergberg]

Альбом: Cookingbook

Куриное филе 500 гр
Ананасы конс. - баночка 250 гр
Кокосовое молоко - баночка 150 гр.
1 луковица
Соль, ССЧП

Куриное филе нарезать полосками,посолить/поперчить, обжарить на сковородке, сложить в кастрюльку.

На той же сковороде обжарить лук. Когда он зазолотится - добавить к нему ананасы ( их откинуть из банки на дуршлаг, и порезать помельче, если они кольцами). Выложить в кастрюльку к филе.
Добавить кокосовое молоко, довести до кипения, убавить огонь и готовить на маленьком огне минут 15-20. Попробовать на соль. Для остроты соуса я добалила немного соуса халапеньо.

Подавала с пюре: брюкву, картошку, морковь в примерно равных количествах сварила, грубо размяла толкушкой. Добавила сливочное масло и горячее молоко, тщательно вымешала.

Comments

[bezim.livejournal.com]

ой, я тока что поела
хэхэхэхэ
меня вчера Малинка набила до головы

[panna-nusha.livejournal.com]

Вот пришлось лезть в гуглю и смотреть, что за зверь такой этот халапеньо!! :))
Не, у нас такое лопать не будут, а себе готовить неохота....
Я зато вчера рулетики из свинятины с горчицей запекла. Хорошо пошли, вот! :))

[suhumchanka56.livejournal.com]

посты про еду-не вызывают уже никаких эмоциев!(извините,тока што с гостей)

[lap-landia.livejournal.com]

Люблю это сочетание. И такое пюре очень привлекательно на гарнир!

[tvzm.livejournal.com]

а я брюкву не пробовала. вкусная она?

[kuzulka.livejournal.com]

Эх, я как раз давеча в одну харю ананас сожрала, теперь шкура во рту слезает. а можно было с пользой...

[bergberg.livejournal.com]

Эх,далеко мне до Малинки...

[bergberg.livejournal.com]

Халапеньо - перец кусацкий острый. Одна капля убивает лошадь)))

[bergberg.livejournal.com]

А у нас - будни)))

[bergberg.livejournal.com]

Пюре - замечательное, и подходит и к мясу, и к рыбе

[bergberg.livejournal.com]

Голая брюкв - не вкусная, мне кажется. А в сочетании с другими овощами - хорошо.

[bergberg.livejournal.com]

Ну, другим разом сделаешь

[suhumchanka56.livejournal.com]

а мы еще 5 дней гуляем))

[bergberg.livejournal.com]

Гуляйте, гуляйте))

[panna-nusha.livejournal.com]

Да уж прочитала и поняла, почему вы там лошадей не заводите :)))

[panna-nusha.livejournal.com]

А тоже не ела, кстати, брюкву. И даже не знаю, какая физиономия у нее ((

[bergberg.livejournal.com]

Как у репы))

[tvzm.livejournal.com]

записываю себе пунктик-куплю дачу,выращу брюкву.)))

[bergberg.livejournal.com]

Из-за брюквы дачу покупать???? Божеупаси... Мож, легче на базаре купить? )))

[tvzm.livejournal.com]

нетути на базаре. не ростют. придется дачу покупать и надрываться.))))

[bergberg.livejournal.com]

Ну ее тогда, эту брюкву, нафиг. Такой геморрой из-за нее: дача, навоз, поливать...

[tvzm.livejournal.com]

мы не ищем легких путей!)))

[olgrig.livejournal.com]

невестка жарит как картошку, вкусно!!!и тушеная с овощами тоже вкусно

[olgrig.livejournal.com]

ух ты! по твоим следам завсегда классно, пошла поди

[panna-nusha.livejournal.com]

Ой, репу мы, безусловно, каждый день едим! :)))))))))))))))))))