Jan. 30th, 2010

bergberg: (Default)
Альбом: Cookingbook


Самую вкусную пиццу на свете печет мой драгоценный муж.

Сам затворяет тесто на дрожжах, колдует над ним. У него свой рецепт, которым он не особенно делится, заявляя, что все-равно ТАК не получится. Подтверждаю. Я пробовала - ТАК не получается. Там какие-то секреты с температурой воды, в которую устанавливается миска с тестом для подхода.

Она очень простая, эта пицца. Начинка - копченые колбаски (что-то типа сарделек) и лук. Много-много сыра. Специи - орегано и тимьян.

Ну я и не пытаюсь отобрать у него пальму первенства. Пусть будет чемпион по пиццам.

Зато какая приятность - получить такой ужин в пятницу!
bergberg: (Default)
Альбом: Cookingbook


Самую вкусную пиццу на свете печет мой драгоценный муж.

Сам затворяет тесто на дрожжах, колдует над ним. У него свой рецепт, которым он не особенно делится, заявляя, что все-равно ТАК не получится. Подтверждаю. Я пробовала - ТАК не получается. Там какие-то секреты с температурой воды, в которую устанавливается миска с тестом для подхода.

Она очень простая, эта пицца. Начинка - копченые колбаски (что-то типа сарделек) и лук. Много-много сыра. Специи - орегано и тимьян.

Ну я и не пытаюсь отобрать у него пальму первенства. Пусть будет чемпион по пиццам.

Зато какая приятность - получить такой ужин в пятницу!
bergberg: (Default)
Рыбу с овощами я готовлю часто. Честно говоря, это мое любимое блюдо. Но и его иногда хочется слегка изменить, если и не содержание, то форму.



Вот горшок пустой, он предмет простой... )
bergberg: (Default)
Рыбу с овощами я готовлю часто. Честно говоря, это мое любимое блюдо. Но и его иногда хочется слегка изменить, если и не содержание, то форму.



Вот горшок пустой, он предмет простой... )

March 2025

S M T W T F S
       1
2 345 6 7 8
9 101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 22nd, 2025 08:09 pm
Powered by Dreamwidth Studios