Салат со свеклой и грушами
Mar. 8th, 2010 05:54 pmСделала вчера новый салатик. Душевный!
-3 средних свеклы
-4 "деревянных" груши
-петрушка
-чеснок 2 зубчика
-горсточка семечек или орешков
-перец св.молотый
-майонез бусурманский "сладкий"
Свеклу сварить,остудить, порезать кубиками мелкими.
Груши почистить, порезать на пластинки,кочерыжку удалить, порезать мелкой соломкой.
Семечки подсолнуховые слегка прокалить на сковородке ( с грецкими орехами будет лучше, но у нас на них аллергия, так что не использую)
Петрушку порезать мелко.
Чеснок - через давилку.
Поперчить слегка.
Соль - по вкусу, в зависимости от майонеза.
Заправить майонезом, тем, который все ругают - сладковатым т.е.