![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Ах, какое счастье случилось - по случаю купились чудесные фиги!
А фиги я люблю не просто так...Однажды увидела у Найджелы Лоусон - фиги с сыром и медом.
Все просто. Фиги надрезаем крестообразно, кладем в серединку пару тонких кусочков сыра, поливаем половиной ложечки жидкокого меда и в духовку под гриль буквально на минутку-две ( можно в микру).
В оригинальном рецепте фигурировал Бри.Я же для этого десерта люблю использовать козий сыр - более пикантный на вкус. Норвежские козьи сыры - замечательны. Сегодня купила Norsk Chevre Naturell
Ох и славно получилось!
 |
| Альбом: Cookingbook |
А фиги я люблю не просто так...Однажды увидела у Найджелы Лоусон - фиги с сыром и медом.
Все просто. Фиги надрезаем крестообразно, кладем в серединку пару тонких кусочков сыра, поливаем половиной ложечки жидкокого меда и в духовку под гриль буквально на минутку-две ( можно в микру).
В оригинальном рецепте фигурировал Бри.Я же для этого десерта люблю использовать козий сыр - более пикантный на вкус. Норвежские козьи сыры - замечательны. Сегодня купила Norsk Chevre Naturell
Ох и славно получилось!
