Рыба макрурус...

...как и рыба простипома знакома мне с детства. Тогда в магазинах продавались какие-то смерзшиеся комья под этим названием. Какого они были вкуса - я не помню, но названия сидят в голове, олицетворяя собою времена застоя.
Вчера в магазине встретилось мне филе рыбы Isgalt, ранее мне незнакомой. На вид - типичное филе тресковой рыбы, белое, мясистое. Купила, стала выяснять, как это сказать по-руску. Оказалось, что это макрурус! И по-английски он тоже будет Macrourus!
Ох уж эти норвежцы, вечно нагонят туману)))
Макрурусы ( их есть несколько видов) - глубоководная рыба, родственница трески. Достигает метровой длины. Искусственному разведению не поддается, так что строго натуральная.
Везде пишут, что обладает вкусным мясом, но на вид сильно непривлекательная, поэтому продается только ввиде филе. К тому же, как пишут, у нее очень острые плавники и колючая чешуя
Ну, в общем, да. Не красавец.

Фото из интернета

( Типа фиш и типа чипс)) )

Шагомарафон, пост № 10. Октябрь.

Простите, забыла про очередной шагомарафонский пост! Спасибо, уважаемая myworld, что напомнили.
Итак, богато ли нашагали за октябрь?
Я снизила свой и без того низкий результат до 7 тыс. Но тому были уважительные причины.
Посмотреть предыдущие результаты можно здесь