Незваный гость…
Aug. 18th, 2007 01:51 amКогда вам неожиданно звонят приятельницы и говорят, что заедут через 10 минут незапланированно, потому что срочно надо поболтать/обсудить/примерить/… вариантов масса, и не в этом суть…вы что делаете, положив трубку? Я лично несусь на кухню, чтобы сделать чай/кофе и приготовить что-нибудь.
Зачем? Не знаю. Вероятно, понятие того, что гостя надо накормить, получено мною на генетическом уровне от пра-пра-прародительниц, которые вели себя точно так же.
Ситуации бывают разные, и если чай/кофе в доме есть всегда, то вот закусь к ним иногда найти проблематично.
Пару дней назад приятельницы нагрянули неожиданно, и угощала я их вот этим
Судорожно обследовав закрома родины я поняла, что негусто там, в закромах, т.к. мы собираемся уезжать и доедаем закупленное ранее. Уже почти доели.На счастье было приготовлено к обеду куриное филе.
Блюдо первое – корзиночки с курицей – было такое.
Небольшой кусочек филе мелко порезала, смешала со столовой ложкой крем-сыра (мягкий сыр из баночки),оливковой пастой, щедро сыпанула карри, еще раз перемешала. Разложила по готовым коктейльным корзиночкам, которые имею в запасе всегда.
Блюдо второе – бри с черносливом.
Кусочки сыра бри положила на черносливины, сколола пластмассовыми шпажками для коктейля.
Приятельницы мои остались довольны. Болтовня прошла расслабленно и душевно.