Суп из топора

[bergberg]

Автор Raznoe

Иногда бывают такие дни, что караул - некогда! И в магазин - некогда. И готовить - некогда. И со вчера, как на зло, ничего не осталось.
А питать мужа надо? Надо!
Тогда начинаешь изобретать что-нибудь быстро-легкое из подручного материала.

Сегодня изобрелась запеканка из рыбных палочек. Не из тех, которые в салат, а из тех, которые для жарки, в такой веселенькой ярко-желтой панировке.

Палочки разложила плотно ф форме таким образом, чтобы заполнить всю ее площадь.
Взбила 2 яйца, четверть стакана молока и горсть тертого сыра. Посолила, поперчила и этой смесью залила палочки.
В духовку 180 град. на 25 минут.
Подавала с овощным салатом.

Конечно, это не то блюдо, которым я буду гордиться, но... В качестве супа из топора и палки-выручалки - вполне.

Comments

[milada-r.livejournal.com]

Леееен, а я рассердилась, говорю, ну не хочу готовить вечером, сил нет, веди меня в китайский (в мой любимый не доехали), чашку супа съесть. Отравились вдвоем. Фсссе, наварила бульона впрок. У меня в саду еще пол метра снега, нужнО горячее.

[bergberg.livejournal.com]

Пральна, нечего по ресторациям разъезжать. Дома - оно вкуснее.

[milada-r.livejournal.com]

Ага, а сегодня - грибной супец с перловкой (СПАСИБО РАИССЕ ЗА ГРИБЫ!!!), мясо алла пиццайола, полента сыну, бабушке - картошка на гриле,папик на хлеб наливал помидорный соус от мяса, море зеленого салата, ну и потом бабушкина малина под сахаром и превосходное шоколадное мороженое с кусочками шоколада. Ну и красное вино.

А потом ....рабочая неделя ;) уффф

[bergberg.livejournal.com]

Ну, хозяюшка! Всем угодила!

[milada-r.livejournal.com]

:)))) спасибо :))))