Вид из окна
Jan. 26th, 2012 05:39 pmСнято здесь: Мortens Кro - типичная придорожная харчевня, где подают простые и сытные норвежские блюда: оленину и лосятину, жареную тресковую икру и печень, рыбный пудинг и лососину на пару. Очень рекомендую это место всем, кто окажется в Осло и окрестностях!
no subject
Date: 2012-01-27 08:34 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-27 08:36 pm (UTC)"пойду выброшу"
no subject
Date: 2012-01-27 09:00 pm (UTC)Не нада выбрасывать!
Делай так. Промой осторожно, обсуши на полотенце, посоли. Возьми лист фольги, смажь изнутри маслом растительным. Икру посоли, заверни в фольгу, края плотно заверни. В большую кастрюлю налей воды, доведи до кипения, выключи, положи туда икру, накрой крышкой и оставь минут на 30. Достань, и остуди до полного остывания пакета. Разверни, нарежь ломтиками по 1 см, и обжарь слегка на сливочном масле. И ешь!
no subject
Date: 2012-01-27 09:10 pm (UTC)"пошла и вынула икру из помойке, приготовила, съела все, жадно урча, сыто рыгнув, отползла до телека"