Салат из корнеплодов
Feb. 16th, 2012 03:03 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
bergberg
Корнеплодов было примерно такое количество по весу:
- морковь - 0,5 кг
- свекла - 0,2 кг
- брюква - 0,2 кг
- корневой сельдерей - 0,2 кг.
Все сырое!!!
Потереть на терке, добавить горсточку прокаленых на сковородке с солью подсолнечных семечек, чеснок через давилку ( 3 больших зуба), немного резаного укропа. Заправить небольшим количеством майонеза.
