Ароматическая свеча из подручных материалов за 5 секунд

[bergberg]

Надо было мне сегодня украсить стол. Хотелось свечей, но все надоело.
Реализовала идею, подсмотренную в каком-то кафе.
В коньячную рюмку насыпала кофейные зерна и поставила обыкновенную чайную свечу.



Помимо визуального украшения, которо я ожидала, получилось еще и ароматическое. Свеча нагрела кофейные зерна, и они начали ощутимо пахнуть. К чаю/кофе и сладкому пирогу очень подошел яркий кофейный аромат.

Comments

[milleran.livejournal.com]

Лена! У меня опять вопрос! Ну что же может быть в галактобуреко вместо манки?? Миндальная крошка??

[bergberg.livejournal.com]

Рецепт придумала моя подруга.Берегём фигуры)))
Тесто раскладывается не слоями, а кучками. Примерно так
(http://pics.livejournal.com/bergberg/pic/000fw2ba/)
Потом делается заливка на основе яиц и йогурта, а после готовности пропитывается сиропом, как обычно, но в сироп добаляется цедра и сок лимона.
Вкус получается почти аутентичный, только из-за лимона не такой приторный. Но слегка легче для желудка.
Я не буду пока выкладывать рецепт, мне надо потренироваться еще. Видимо, из-за разности духовок та т-ра выпечки, как она печет, мне не подошла, верш перепекся. на вкусе не отразилось, а выглядело не очень((
(http://pics.livejournal.com/bergberg/pic/000fx9dk/)
Видно, что он по структуре правильный, но очень уж загорелый)))

[milleran.livejournal.com]

О, интересно, спасибо! Думаю, этот пирог заслуживает отдельного поста) Про сироп - я всегда добавляю в сироп ароматизаторы - либо лимонный, либо апельсиновый сок, палочка корицы и тд, но чаще всего лимон, конечно

[bergberg.livejournal.com]

Ароматизатор - это для запаха. А целый лимон существенно снижает невероятную сласть))
Я хотела сделать пост, но мне надо сначала некоторые детали отработать