Церкви, паломники, и чувство голода)))

[bergberg]

Понятие "пилигрим (паломник)" в современной Норвегии не забыто. Масса людей идет старинными маршрутами пилигримов, т.наз. дорогой Св.Улава, с самого юга страны ,до Трондхейма, до собора Нидаросдомен, и еще дальше на север. У пилигримов есть свой сайт с подробным описанием маршрутов.
На ниточки маршрутов нанизаны бусины особо примечательных мест: древние церкви, соборы, места ночевок. С одним из них, древним собором в Хамаре я вас знакомила недавно.
А сегодня расскажу про еще одно замечательное место - Церкви-сестры в местечке Гранаволлен, в 70 км от Осло.





Обе церкви и звонница построены примерно в 1200 году.



Недалеко от церквей находится т.наз. Каменный Дом, построенный чуть позже



Церкви и колокольня использовались и используются по прямому назначению. Каменный Дом и раньше, и теперь - для размещения паломников. Позже для целей гостеприимства был выстроен целый хутор, с гостиницей, рестораном,конференц-залом.


Сегодня, когда мы там были, приехал целый автобус с католическими монахинями. Они выгрузились и дружно пошли трапезничать. Снимать мне было их неловко, сделала один снимок издалека.



Холодно у нас сегодня было неимоверно, +4 и мелкий противный дождь. Пока скакала вокруг церквей - замерзла. Посмотрела на паломниц, собирающихся откушать - и так мне захотелось есть - караул. И не просто абстрактно есть, а норвежских мягких вафель, с вареньем и сметаной.

И поехали мы в такое место, которое по-норвежски называется "кру", т.е. постоялый двор, или, попросту говоря, придорожный мотель Lygnasæter  .
В этих постоялых дворах обычно готовят простую норвежскую традиционную еду. Некоторые пилигримы товарищи углубились в баранину с капустой - Fårikål А я отрывалась на вафлях



Ела так, как положено: с вареньем и жирной сметаной, 35%. Кофе, правда, был неуставной, капуччино. Положено пить норвежский черный кофе, без молока и сахара, но у меня с ним не складываются отношения)))
Наевшись, пошла побродить по постоялому двору, и забрела в историческую комнатушку. Здесь хозяева мотеля собрали так любимые норвежцами старые вещи.


Буфет, расписанный в национальной технике Rosemaling - "намалёванные розы")))Правда, буфет отличался от классического тем, что ,кроме орнамента ,на нем были изображены люди


Такое нечасто встречается.
А еще заботливые хозяева сберегли кухонную утварь...


...лыжи...


... и кассовый аппарат



Тяжело в желудке - легко на сердце! Хватит пилигримничать, пора домой.

Comments

[suhumchanka56.livejournal.com]

вот без лыж никудася!

[bergberg.livejournal.com]

Неее, норвежцы в лыжах рождаются)))

[vnevremeny.livejournal.com]

Как же у вас в ваших норвегиях хорошо:)
Буфет - сказка! И кассовый аппарат - какая-то королевская прямо вещь!))

[bergberg.livejournal.com]

Душевно у нас. Простенько, но душевно.

[vilda-brynhilda.livejournal.com]

(знаю, что комменты не увижу, но напишу)
Переиначу классика
Сольвейг догонит меня со скалкой!
Это меня соседство лыж и скалок так поразили. Стульчик и буфет мне тоже понравились. (А вафли особенно)

[bergberg.livejournal.com]

А как без скалки??? Встал на лыжи, взял в руки скалку - и чувствеушь себя Сольвейг. И так и хочется прикокошить Пера

[larrym07.livejournal.com]

Как интересно. Такое все самобытное! Совсем все по-другому, не как у нас...

[bergberg.livejournal.com]

У нас всякое есть. И стеклянно-стерильное, и МакДональдс, и такое вот))

[pollijin.livejournal.com]

ну ёлки, я сейчас слюной от твоих вафель изойдусь!)
а почему церкви две? так получилось или какая-то глубокая истина в этом есть?)

[bergberg.livejournal.com]

Я за вафель могу родину продать)))
Почему две церкви рядом - не знаю, видимо, материалов сверх сметы перепоставили))

[shmellyk.livejournal.com]

+4!!!!!... да у нас лето ))

[bergberg.livejournal.com]

Вчера еще было +12-15, а сегодня...(((

[amado.livejournal.com]

Я определилась!
Пилигримом к вам в Норвегию пойду...

[bergberg.livejournal.com]

Ну давай. Маршрут я тебе набросаю, поближе к вафлям))

[ladyhappiness.livejournal.com]

Церкви, конечно, интересные. Но вот мне вафля больше всего понравилась :)

[bergberg.livejournal.com]

Вот и я тоже вафлю предпочла))

[sherellyn.livejournal.com]

Вафли! С вареньем! ААААААА

Лена, ты настоящий краевед!)))

[bergberg.livejournal.com]

Есть такое дело))) Вафли - двигатель прогресса

[tasha-k.livejournal.com]

Мы такие вафли сами делаем в вафельнице. Даже специальный день есть для их поедания:)
Буфет совершенно классный и еще мне очень стульчик понравился.
Пилигриммы да, кажется и в швеции имеют свои маршруты.

[bergberg.livejournal.com]

Вафли - любимый десерт у многих))
Про пилигримов - глянь на их сайте, там маршруты идут в Норвегию из Швеции)) В Норвегию пешком, кроме как через Швецию, не пройти, а в Трондхейм паломники шли со всей Европы.

[lana-ustinov.livejournal.com]

Я в поезде случайно разговорилась с теткой, прошедшей по путям Иакова через Швейцарию. До Северной Испании она не дошла, но мне хватило швейцарских рассказов. Оказывается, эти якобинские дорожки стали страшно знамениты, после того как по ним прошли какие-то неведомые мне знаменитости (актеры, режиссеры, спорсмены), после чего еще и книг на тему понаписали. Загорелась, жду пенсии! А Норвегия - вообще страна моей мечты, погоды боюсь вот только:)

[bergberg.livejournal.com]

Нет плохой погоды - есть плохая одежда))) В Норвегии все не так страшно, летом - вполне нормально, мокровато слегка, но не холодно))

[luba-mont.livejournal.com]

Ну наконец-то! Нет, церкви и пилигримы, это тоже замечательно. Но, прости меня, Лена, за некоторое к ним пренебрежение, я дождалась упоминания о кофе и вафлях!
Есть у меня любимая книжка: "Папа, мама, восемь детей и грузовик" Анне-Катерины Вестли. Помните? Они же там все время кофе пьют (и дети всех возрастов тоже) и вафли пекут и с кофе поедают. Вот и интересно всегда было, какие это такие вафли, которые мама с бабушкой то и дело готовят, и почему, кстати, кофе чуть ли не национальным напитком кажется.
Я, скромно ковыряя носком башмака песок, тихонько намякиваю, что очень хочется узнать историю проникновения кофе в Норвегию и рецепт аутентичных вафель.
Можно не очень спешно, хочется-то уже с четверть века, как книжку сыну прочитали впервые...

[bergberg.livejournal.com]

Вафли традиционные - именно такие, круглые. Кофе - действительно национальный напиток, есть даже праздничная самогонка с кофе, называется "кашк" )))
Как-нибудь наваяю пост, наберу вот материалу только.

[eva-apple.livejournal.com]

Какие красивый вафли, тоже хочу )
А еще помню норвежский сыр, коричневый такой, чуть ли не шоколадный - ох и вкусный же!

[bergberg.livejournal.com]

Сыр - это наш национальный наркотик)))

[beska339.livejournal.com]

А разве пилигримы не пешком идут? Тогда почему монахини на автобусе?
Или они не пилигримничают?
Читала про пути пилигримов в Испани и Непале (в Непале не религиозные, но похожие по структуре) - интереснооо! Мне кажется, так получится гораздо ближе к природе и можно увидеть гораздо больше, чем на машине-поезде-самолете

[bergberg.livejournal.com]

Как я понимаю, пилигримы бывают всякие, и пешие, и конные автобусные)))
Передвигаться группе не очень молодых монахинь,без специальной одежды, по мокрой и холодной Норвегии, было бы трудновато.
Паломничество, думаю, надо разделять от пешего туризма. Тут несколько другие задачи, разглядывание природы и ознакомление с достопримечательностями отходят на второй план.

..лыжи...

[nata-blackcat.livejournal.com]

Лыжи! Меня размер скалки впечатлил ))

[bergberg.livejournal.com]

Викингши - оне дамы корпулентные)))

[darkgingerbread.livejournal.com]

Очень интересно, спасибо! Мы в августе побывали в Норвегии- очень понравилось! Но были недолго и многое видели только из окна автобуса, а так хотелось бы поподробнее и поближе увидеть! Ваш дневник просто находка - он как будто продляет ощущение путешествия и заполняет пробелы!

[bergberg.livejournal.com]

Спасибо, очень приятно))

[svet-elka.livejournal.com]

Старая мебель - всегда так трогательно..)

[bergberg.livejournal.com]

Мебель, утварь... Но в современном доме это все достаточно сложно привязать к интерьеру. А в таких вот деревенских мотелях - они очень к месту. Добавляют колорита))

[deutschevita.livejournal.com]

По Германии тоже много таких от паломнических дорог. Очень популярно стало в последнее время. Я вот тоже хочу как-нибудь пройтись и выставить.
А вот такая разрисованная розами мебель есть в старых баварских домах. Но фоновые цвета посветлее: зеленый, голубой. А разве норвеги - католики? Я думала, что север весь протестантский.
Про вафли, только поплачу молча (я на Дюкане)... ((
Давай дружить? ;)

[bergberg.livejournal.com]

НорвеЖЦЫ - протестанты-христиане. Но кто сказал, что католики-христиане не могут прикоснуться к христианским же святыням, просто расположенным на севере Европы? Бог - един, Христос - един, и чем больше людей это примет, тем лучше для всех.

[tat-pania.livejournal.com]

Ооо! Бабушкины вафли )) У меня очёшник Mood of Norway есть, а на тряпочке для протирания стёкол рецепт вафель напечатан.
За буфет отдельное спасибо, что показала.
Ну знала про ваши маршруты. Может и тут есть, надо будет порыскать. Хотя я очень сомневаюсь.

[bergberg.livejournal.com]

Я тебе честно скажу, что рецептов вафель ровно столько, сколько хозяек)))
http://www.pilgrimsvandring.dk/ - Не надо сомневаться, есть и у вас)))

[elmelae.livejournal.com]

Замечатльные церкви, комод, лыжи и скалка! к вафлям, сорри, равнодушна

[bergberg.livejournal.com]

Тогда будешь есть баранину))

[tvzm.livejournal.com]

а ты с религиозной целью посещала? или так,вафель поесть?)))

[bergberg.livejournal.com]

Без религиозной. Просто место красивое. А вафли - это уже по ходу дела возникли))

[rider3099.livejournal.com]

В каменном доме такие окошки маленькие...
А на постоялом дворе - красиво. Кассовый аппарат понравился. И буфет с розами :)

[bergberg.livejournal.com]

Дык в 13 веке большие окошки и не делали - чтобы ненароком что ненужное не залетело))) И с отоплением были проблемы))

[ne-nai.livejournal.com]

Симпатично. Когда есть такие вафли - и холод нипочём:)
Скалки с лыжами - домашняя утварь:)

[bergberg.livejournal.com]

Да, вафли и горячий кофе сильно украшают жизнь. Но не фигуру)))
А скалка... Как без скалки-то? Пойдешь на лыжах - скалку в руки, и вперед. В стародавние времена при ходьбе на лыжах использовали только одну палку. Вторая рука, видимо, держалась свободной для скалки)

[chitalochka.livejournal.com]

Вафли уж очень хороши! И вкусны небось? ))

[bergberg.livejournal.com]

Ты не пробовала наши вафли???? А еще соседка....)))
Обязательно в следующий свой приезд попробуй, они продаются везде, в любом кафетерии.