Рыбные котлеты по Дюкану

[bergberg]

Для тех, кто может)))
Смешно, но по-норвежски Дюкан (du kan)означает "ты можешь". Ну, значит это для тех, кто может осилить эту диету. Я не шмогла((

- 1 кг филе белой рыбы
- 1 средняя луковица
- 1 яйцо
- 1 ст.л.овсяных отрубей, размолотая в муку
- 1 ст.л. натурального йогурта
- соль, перец
- 1 пачка крабовых палочек

В общем все просто. Все ингредиенты превращаем в процессоре в фарш. Перекладываем в миску.
Палочки рубим ножом не мелко. Соединяем с фаршем.

Котлеты можно испечь в духовке, накатав шариков и разложив их на пекарской бумаге. Печь при т-ре 180 примерно полчаса. Одну котлетку можно назначить пробной и проверить ее на готовность, разрезав пополам.

Можно пойти другим путем.
На сковороду покапать масла и добавить бульона на палец. Когда масляно-бульонная смесь закипит, выкладывать в нее котлетки и, положив,сразу передвинуть по сковородке. И так с каждой котлеткой. Т.е. на сковороду выложить столько котлеток, чтобы оставалось свободное место для передвигания. Напоминает популярную игру моего детства "15". This entry was originally posted at http://bergberg.dreamwidth.org/282973.html. Please comment there using OpenID.

Comments

[broks-broks.livejournal.com]

Да я как-то без диет обхожусь всю жизнь, но вот вес сравняла со своим 30 лет назад - 56/163.
Самый простой и доступный каждому шаг - уменьшить порцию в обед.
В самом деле, почему мы ограничиваемся бутербродом или небольшой тарелкой каши на завтрак, ланч или ужин, а в обед набиваем живот в 2-3 раза большим количеством пищи?!
Это самый простой и естественный, хотя и очень медленный способ снижения веса.

[bergberg.livejournal.com]

Тут у всякого свои методы и свои подходы.
Несколько человек из моих френдов используют именно эту диету - для них и рецепт.

[broks-broks.livejournal.com]

Волевые люди!
Я так ни от чего не могу отказаться.

[bergberg.livejournal.com]

Я тоже с трудом отказываюсь,а диеты не могу держать вообще.