Немного о норвежских рождественских блюдах

[bergberg]

Comments

[ssolaa.livejournal.com]

Ыыыыыыыыыы, как я ржала :)))

[bergberg.livejournal.com]

Тяжела жизнь дипломата)))
А куда ты пропала?

[parmezansha.livejournal.com]

О, дивный новый мир. :)))) Хотя я бы при виде овечьей головы тоже скакнула. :)))
Лена, я сейчас читаю книгу Almost nearly perfect people, рассказывает миру что такое на самом деле Скандинавия - автор енат на датчанке и прожил больше десяти лет в разных странах Калотта. Я пока читаю главу про Данию, но когда дойду до Норвегии, буду у тебя спрашивать и цитировать.

[bergberg.livejournal.com]

Спрашивай, конечно. Что знаю - расскажу.
А что ты понимаешь под странами Калотта? Это ведь объединенное название для территорий северных европейских стран, которые лежат севернее Полярного круга. Т.е. туда входят части территорий Норвегии, Финляндии, Швеции и России( Мурманская область), а Дания - как раз и нет.

[zelenaja-koshka.livejournal.com]

Хорошо и мило, кроме темной девушки.) Я видела "американцы пробуют русскую еду" . Там были невежливые неприятные люди.

[bergberg.livejournal.com]

Норвежская еда вкуснее "красного супа" )))

[laviergedeneige.livejournal.com]

:))
Сало им, похоже, должно понравиться.

[bergberg.livejournal.com]

Сало надо только грамотно назвать - бекон. А бекон - он везде бекон))

[lola-ogrizkova.livejournal.com]

Не, ну а чо, нормальная еда. Я ела )))

[bergberg.livejournal.com]

Я ела все, кроме смалаховен. Многое из показанного очень люблю.

[umni-zaza.livejournal.com]

)))

[bergberg.livejournal.com]

Ты вернулась?

[tatykuz.livejournal.com]

Хых!)))) Но голову мне бы тоже неуютно было есть.

[bergberg.livejournal.com]

Я ела все, кроме головы. Но надеюсь ее попробовать.

[antep-fistik.livejournal.com]

Американцы в роли дегустаторов, это так забавно:-))).
С их-то историей и культурой еды.
Вернее, с полным отсутствием упомянутого:-)).

[parmezansha.livejournal.com]

Сколько лет Вы уже живете в Америке?

[bergberg.livejournal.com]

Насчет культуры - ты не права, культура еды есть у всех народов, даже у первобытного племени. Просто она может отличаться от привычной.
Кстати, норвежцы - нация, которая довольно недоверчиво относится к новым продуктам и блюдам.

[suhumchanka56.livejournal.com]

*поджала*

[bergberg.livejournal.com]

Кого?

[larrym07.livejournal.com]

Мне, поскольку английский не понимаю, порции понравились)

[bergberg.livejournal.com]

Размер порции тоже о многом говорит)))

[krysochka.livejournal.com]

Ржуууу!!! Я была недавно в Исландии, так меня исландская официантка пыталась отговорить от употребления ферментированной акулы с доброй рюмкой Бренневина. Ей это, конечно, не удалось, а потому она, принеся заказ, отбежала на безопасное расстояние и наблюдала оттуда с ужасом. Буа-га-га!!!

[bergberg.livejournal.com]

Вот акулу я не пробовала( Да и в Исландии не была.

[vincenati.livejournal.com]

Надо бы  понюхать. На вид аппетит не вызывает. Как и все незнакомое и не пробываемое

[bergberg.livejournal.com]

Я все собираюсь голову попробовать, и все никак не получается) Но при первой же возможности - обязательно!

[tan-y.livejournal.com]

кошачьи мозги, говорите... : ) А что это на 1.26?

[bergberg.livejournal.com]

Пиннещетт (pinnekjøtt) - бараньи ребра солено-сушеные, потом разваренные

[lgabriel.livejournal.com]

Ты бы видела лицо моей американской невестки, рискнувшей попробовать ряженку! Примерно вот такое "Фу" и было :))

[bergberg.livejournal.com]

У тебя одна невестка, а у меня целый полк родственников "сделал лицо", когда я кабачки приготовила)))

[olenka-ion.livejournal.com]

Посмеялась. )) Над реакцией.
Кроме головы, порции маленькие такие. )

[tasha-k.livejournal.com]

фу, бедолаги:)
терпеть не могу пробовать новую еду, мне старой достаточно:)

[bergberg.livejournal.com]

Я могу. Но предварительно узнаю, что внутри))