Самые вкусные голубцы...
Jun. 7th, 2016 10:49 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
bergberg...получаются из свежей капусты.
Рецепт голубцов у каждого свой.Я люблю тушеные, со сметаной и помидорами.Вместо риса использую гречку.
И, надеюсь, все знают, что разбирать кочан на листья очень просто.
Достаточно подрезать кочерыжку покороче, поставить кочан в миску , налить в миску немного воды, и прокрутить в микроволновке на максимальной мощности пару минут. И капуста скинет листья, как девушка нетяжелого поведения одежду. Если же заупрямится, и разденется не до конца, надо еще подкоротить кочерыжку и процедуру повторить.
Приятных вам голубцов! )))
Рецепт голубцов у каждого свой.Я люблю тушеные, со сметаной и помидорами.Вместо риса использую гречку.
И, надеюсь, все знают, что разбирать кочан на листья очень просто.
Достаточно подрезать кочерыжку покороче, поставить кочан в миску , налить в миску немного воды, и прокрутить в микроволновке на максимальной мощности пару минут. И капуста скинет листья, как девушка нетяжелого поведения одежду. Если же заупрямится, и разденется не до конца, надо еще подкоротить кочерыжку и процедуру повторить.
Приятных вам голубцов! )))
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2016-06-07 09:01 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-07 09:29 pm (UTC)А еще хорошо с перловкой
no subject
Date: 2016-06-07 09:03 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-07 09:30 pm (UTC)Нет, не обжариваю никогда. Заворачиваю, укладываю плотно в кастрюлю, заливаю заливкой и тушу
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2016-06-07 09:06 pm (UTC)из савойской- просто супер какие... в Польше савойская стоила три года назад стока же, скока белокочанная....
no subject
Date: 2016-06-07 09:32 pm (UTC)У нас редко савойская бывает. Поэтому - из зелененькой кручу, пока она не побелела))
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2016-06-07 09:09 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-07 09:18 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2016-06-07 09:32 pm (UTC)Тоже хорошо!
no subject
Date: 2016-06-07 09:23 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-07 09:34 pm (UTC)Докладчица! Докладываю о состоянии дел ))
no subject
Date: 2016-06-07 09:33 pm (UTC)Варила-тушила 1,5 часа. Хорошо, друг какой-то гостил, съел и нахваливал. А муж сказал: больше такого не дeлай.
no subject
Date: 2016-06-07 09:36 pm (UTC)Сейчас хорошая капуста продается, мягкая, зеленая! Как раз для голубцов
no subject
Date: 2016-06-07 10:09 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-08 04:20 am (UTC)Ох уж эти домашние)))
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2016-06-07 10:19 pm (UTC)Не знала про раздевание капустой красавицы! А плотные местные кочаны тормозили мое вдруг вспыхивающее желание сделать голубцы.
И сколько штук ты делаешь? Для гостей?
no subject
Date: 2016-06-08 04:23 am (UTC)Делаю в основном для себя. Гости не все такую экзотику поймут)) В этот раз сделала немного, штук 15 небольших.
В микроволновке и правда удобно разбирать капусту.
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2016-06-07 10:24 pm (UTC)Тоже люблю тушёные с помидоркой, ещё перчик болгарский добавляю.
no subject
Date: 2016-06-08 04:24 am (UTC)Я уже лет 10 пользуюсь этим способом для листьев, очень облегчает процесс
no subject
Date: 2016-06-07 10:47 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-08 04:24 am (UTC)Люблю я голубцы)))
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2016-06-07 10:55 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-08 04:26 am (UTC)Ой, жить вообще вредно))) А уничтожив микроволновки мудрецы пойдут войной на что-то другое. За ними и не поспеешь ))
no subject
Date: 2016-06-08 04:14 am (UTC)no subject
Date: 2016-06-08 04:27 am (UTC)А я по старинке пользую и тостер, и микроволновку. Привыкла. И кофеварка у нас старомодная, не капсульная )))
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2016-06-08 04:31 am (UTC)no subject
Date: 2016-06-08 04:32 am (UTC)no subject
Date: 2016-06-08 10:15 am (UTC)no subject
Date: 2016-06-08 12:16 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2016-06-08 01:42 pm (UTC)Тоже захотела )
no subject
Date: 2016-06-08 05:14 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-08 01:58 pm (UTC)no subject
Date: 2016-06-08 05:14 pm (UTC)no subject
Date: 2017-08-24 04:58 pm (UTC)no subject
Date: 2017-08-26 08:09 am (UTC)