bergberg | ...

Жить в большом туристическом отеле - любопытно.

Я в такие места попадаю нечасто, не наш это формат путешествий. Поэтому,
Отель HSM Аtlantic Рark. Не на первой линии, но близко от пляжа. Минут 10 неспешной прогулки.Впрочем, Магалуф, где мы живем, эта такая деревня, что тут все близко)))
Контингент в отеле - британцы, французы, поляки и довольно много русских.
Подглядываю за народом.
Вот, к примеру, завтрак. Дамы в общей массе едят как птички: ложечка йогурта, половинка персика, ломтик арбузика. Запивают водой без газа.
И тут пришла я: яишенки,сырку,скумбрийки в с/соку, с багетом и с маслом, Капучино.
Распробовала сегодня новое для меня блюдо:

Сырный пудинг с томатной сальсой🍅 Ostefromasj med tomatsalsa

Из овечьего мягкого сыра сделан пудинг в форме,скорее всего с использованием желатина, потому что форму держит хорошо и режется. К нему подают томатную острую сальсу. Это ж ум отъесть, как вкусно. Ну я два раза повторила - пыталась понять рецепт.
Приеду домой -буду пробовать сделать.
Скоро ужин -опять пойду подглядывать, как дамы ужинают. Йогурт на ужин не подают -интересно, как они выйдут из положения.
Ну а погода сегодня еще лучше, чем вчера. +30. Вода очень купабельная, чем я и воспользовалась.