...

[bergberg]

Достала свои любимые ланчбоксы

На вид странные, а на самом деле - удобные очень. Такие силиконовые мешочки с застежками. Мягкие и занимают мало места.

Потому что полетят они с нами в самолете)
Наша любимая авиакомпания Norwegian очень хорошая, но безглютеновой еды у них в меню нет( Да и у других лоукостеров тоже, поэтому в полет я делаю бутеры с омлетом.
Режу лапшой ветчину или отварное мясо, слегка обжариваю.
4 яйца взбиваю вилкой, солю, выливаю в сковородку.
Перчу свежепомолотым перцем и посыпаю тертым сыром. Накрываю крышкой, жду, когда яйца и сыр схватятся, крышку снимаю и на маленьком огне омлет подсушиваю слегка. Потом перекладываю на бумажное полотенце и остужаю.
Остывший омлет режу на квадраты. Получается как раз на 4 отличных бутера.

А обрезки съедим на завтрак, перед вылетом)))

Осталось полдня до счастья)

Comments

[kuzulka.livejournal.com]

Хорошей поездки!
У меня с глютеном все в порядке, но я все равно беру с собой свою еду. Мы однажды довольно жестоко траванулись чем-то из готовой самолетной еды, с тех пор я опасаюсь.

[bergberg.livejournal.com]

Да, бывает ((