bergberg: (Default)
[personal profile] bergberg
IMG_20180315_191323301
Организм ближе к весне истосковался по свежему. И не только по свежему, но и по необычным вкусовым сочетаниям.
В магазинах появилась гигантская испанская клубника. Не знаю уж, насколько она натуральная ягоды такого размера натуральными быть не могут. Но на вкус она приятная, некислая совсем, с легким привкусом сладкого шампанского. Поэтому покупаю и ем.

Просто так есть скучно, классических добавок типа взбитых сливок или сметаны не хочется.
Придумалось, что должна быть хороша та клубника с сырокопченым мясом. И правда - очень хорошее сочетание. Хотя и странное, наверное.
Только подивилась сама своим странным вкусам, открываю жж - а там пост Лены [livejournal.com profile] pratina про очень интересное итальянское блюдо Sfilacci di cavallo.
Ну, думаю, если в самой Италии подают клубнику с копченостями - значит я еще не совсем куку!)))

Date: 2018-03-16 10:02 am (UTC)
From: [identity profile] chertenka-13.livejournal.com
я с хамоном люблю разные фрукты. или, например, сочетания соленое-сладкое, зерненый подсоленный творог с фруктами, соленую рыбу со сладкой булочкой и т.п.

Date: 2018-03-16 10:04 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Сыр с инжиром или джемом))

(no subject)

From: [identity profile] chertenka-13.livejournal.com - Date: 2018-03-16 10:08 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2018-03-16 12:24 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] katusha-2109.livejournal.com - Date: 2018-03-23 08:44 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2018-03-23 09:36 am (UTC) - Expand

Date: 2018-03-16 10:11 am (UTC)
From: [identity profile] znaim.livejournal.com
Я с дыней люблю прошутто - может тоже ностальгирую по теплу)))

Date: 2018-03-16 11:35 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Организм просит свежести!

Date: 2018-03-16 10:43 am (UTC)
From: [identity profile] myworld.livejournal.com
пармскую ветчину с дыней и малиной очень люблю
ну а тут и до клубники недалеко:)

Date: 2018-03-16 11:36 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Я вот с ягодами никогда не хотела. С дыней,  с аспарагусом - да. А вот внезапно с клубникой захотелось. 

Date: 2018-03-16 10:44 am (UTC)
From: [identity profile] olga74ru.livejournal.com
Я недавно с копченостями грушу ела и сама себе удивлялась. :)
Весна.
Edited Date: 2018-03-16 10:45 am (UTC)

Date: 2018-03-16 11:37 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Та же ситуация))

Date: 2018-03-16 11:51 am (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com
Я тоже люблю всякие такие разные и необычные сочетания. Очень вкусно бывает. И развлечение опять же.))

Date: 2018-03-16 11:54 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Вот да. И развлечение)

Date: 2018-03-16 11:52 am (UTC)
From: [identity profile] pratina.livejournal.com
Я тоже в тот момент очень удивилась, когда получила твой коммент! Надо же, как бывает!))) Сочетание хорошее. Если вспомню, когда будет хорошая дыня, попробую и с ней, как прошутто.
Я же жду моей днюшки в апреле, когда клубника будет уже сладкая-сладкая. Муж дарит традиционно небольшой ящичек)))

Date: 2018-03-16 11:55 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Хороший подарочек. Я люблю съедобные подарки)

(no subject)

From: [identity profile] pratina.livejournal.com - Date: 2018-03-16 11:57 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2018-03-16 12:24 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] pratina.livejournal.com - Date: 2018-03-16 12:30 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2018-03-16 12:32 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] pratina.livejournal.com - Date: 2018-03-16 12:48 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2018-03-16 01:01 pm (UTC) - Expand

Date: 2018-03-16 12:01 pm (UTC)
From: [identity profile] mumrik-snussi.livejournal.com
Так я не пробовала, но на заметку возьму)

Date: 2018-03-16 12:25 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Рекомендую)

Date: 2018-03-16 12:13 pm (UTC)
From: [identity profile] olenka-ion.livejournal.com
Да, сочетание приемлемое. :-)
Я тоже подобное иногда люблю и применяю. :-)

Date: 2018-03-16 12:25 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Вкусно, да)

Date: 2018-03-16 12:19 pm (UTC)
From: [identity profile] necok.livejournal.com
О! Клубника, даа!
С копченостями.. любопытно )

Date: 2018-03-16 12:31 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Супер сочетание! В СООР сейчас распродажи, есть колбасно-мясные обрезки. Вот с ними лучше всего
Image

(no subject)

From: [identity profile] necok.livejournal.com - Date: 2018-03-16 12:33 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2018-03-16 12:42 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] necok.livejournal.com - Date: 2018-03-16 02:30 pm (UTC) - Expand

Date: 2018-03-16 12:36 pm (UTC)
From: [identity profile] a-novenkaya.livejournal.com
Люблю клубнику во всех проявлениях))) Правда, у нас уже заканчивается сезон))

Date: 2018-03-16 01:31 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Сезон - это для грунтовой клубники? Вкусная?

(no subject)

From: [identity profile] a-novenkaya.livejournal.com - Date: 2018-03-16 07:42 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2018-03-16 07:50 pm (UTC) - Expand

Date: 2018-03-16 12:44 pm (UTC)
From: [identity profile] vincenati.livejournal.com

А я сфилаччати и клубнику вчера купила. Лена напомнила , что пора от анемии подкрепляться.
А клубника, ты права, новый фрукт. Не из нашего детства.

Date: 2018-03-16 12:49 pm (UTC)
From: [identity profile] pratina.livejournal.com
о, Танюш, рада, что понравилось. Я продолжаю тоже подкрепляться подобным образом))))

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2018-03-16 01:02 pm (UTC) - Expand

Date: 2018-03-16 01:10 pm (UTC)
From: [identity profile] tvzm.livejournal.com
попробовать надо. а то я все ем отдельно )))

Date: 2018-03-16 01:31 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

А я люблю типа винегрет ))

Date: 2018-03-16 02:03 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
До чего я конину люблю!

Date: 2018-03-16 05:36 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
У нас есть конские колбасы. А вот чистой конины нет.

Date: 2018-03-16 03:19 pm (UTC)
From: [identity profile] felica.livejournal.com
Поддерживаю обеими руками

Date: 2018-03-16 05:36 pm (UTC)

Date: 2018-03-16 03:39 pm (UTC)
From: [identity profile] elena-88888.livejournal.com
Странные вкусы - совсем не значит, что плохо. Просто - нестандартные, выбивающиеся из общепринятых. А общепринятые формируются из доступных продуктов...
В детстве я любила колбасу вприкуску с яблоками или другими фруктами :)

Date: 2018-03-16 05:36 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
А я кислые яблоки солила раньше)

Date: 2018-03-16 04:58 pm (UTC)
From: [identity profile] rider3099.livejournal.com
Надо и мне такое попробовать!

(no subject)

From: [identity profile] rider3099.livejournal.com - Date: 2018-03-17 03:23 am (UTC) - Expand

Date: 2018-03-16 05:31 pm (UTC)
From: [identity profile] larrym07.livejournal.com
Вкусно то как! Но клубнику пока не рискую)

Date: 2018-03-16 05:37 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Испанская клубника уже вполне сладкая.

Date: 2018-03-16 08:28 pm (UTC)
From: [identity profile] marinara03.livejournal.com
В Италии самое привычное сочетание сладкого с соленым - это дыня с сыровяленой ветчиной. Я так и не въехала в этот изыск. Есть можно, но на мой сельский вкус - стремно))

Date: 2018-03-16 09:27 pm (UTC)
From: [identity profile] natalia ganitseva (from livejournal.com)
Почему инжиру можно с сыром, дыне с прошюто, малине с салатом, а клубнике с ветчиной нельзя ? Фрукты очень хорошо сочетаются с пикантными вкусами. Люблю и одобряю .

Date: 2018-03-17 12:54 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я уже третий день этим ужинаю)) Настолько удачное сочетание))

(no subject)

From: [identity profile] natalia ganitseva - Date: 2018-03-18 08:02 pm (UTC) - Expand

Date: 2018-03-17 04:12 am (UTC)
From: [identity profile] suhumchanka56.livejournal.com
а я с ягодами люблю другие ягоды))

Date: 2018-03-17 02:53 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Арбуз и помидор - тоже ягоды!

Date: 2018-03-17 09:33 am (UTC)
From: [identity profile] galya-malyavina.livejournal.com
И я так люблю. Вот только раннюю клубнику не люблю и не покупаю. Дело в том, что дужехалюбалована, я люблю ТОЛЬКО сладкую, а ее хрен теперь найдешь.

Date: 2018-03-17 02:54 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

А она не первая и не вторая. Она практически целый год продается. А с этой, огромной ,я давно знакома. Она приятная на вкус

Date: 2018-03-17 10:41 pm (UTC)
From: [identity profile] yaloyal.livejournal.com
Дыня с прошутто - тоже классика.

Date: 2018-03-18 08:03 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Ну вот с дыней - это везде пишут, а с клубникой - единственный раз мне попалось блюдо.

(no subject)

From: [identity profile] yaloyal.livejournal.com - Date: 2018-03-18 09:08 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2018-03-18 09:13 pm (UTC) - Expand

Date: 2018-03-19 01:31 am (UTC)
From: [identity profile] caps-lock-off.livejournal.com
😁
Мне вот нравится шокировать нерусских нашими (моими, вероятно) сочетаниями и привычками в еде.
Пожарив омлет с овощами на завтрак как-то почти довела до сердечного приступа пару милых пенсионеров
А уж о салате оливье и говорить не приходится

Date: 2018-03-19 08:32 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Не, у нас все не так плохо. Омлет с овощами можно получить в любой едальне. А нечто, отдаленно напоминающее оливье, под названием "русский салат", продается в готовом виде в магазинах.

Date: 2018-03-19 10:45 am (UTC)
From: [identity profile] annushkapahomov.livejournal.com
По 2 ягодки на рыло? ГигантизЬм))

Date: 2018-03-19 01:31 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Одна ягодка весит 50 но. Я в инсте фото на весах показывала. Так что двумя можно наесться))

(no subject)

From: [identity profile] annushkapahomov.livejournal.com - Date: 2018-03-19 01:32 pm (UTC) - Expand

December 2025

S M T W T F S
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 1213
14 15 16 17 18 19 20
21222324252627
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 26th, 2025 04:57 pm
Powered by Dreamwidth Studios