Стейк бараний - идеальный рецепт...
Mar. 29th, 2018 10:26 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)

...найден на упаковке этого самого стейка.
Было: кусок бараньей мякоти 1.5 кг в сетке.
Сетку сняла. Специи: соль, перец,сухой чеснок.
Обернула в два слоя пекарской бумаги.
Запекала при т.175°С до температуры мяса 62°С.
Идеально!