Жизнь невозможно провернуть назад...

[bergberg]

Фарш тоже нельзя. Но фарш для рыбных котлет, провернутый на ручной мясорубке, все равно кажется мне более вкусным.

Имею вот такой девайс)) Цена 7 рублей 11 копеек. Куплен году примерно в 1985. Привезен багажом с исторической р.
Я использую его только для рыбных котлет. Заморочки старой вешалки)))

На 800 гр рыбного филе ( я люблю тресковое)
- 1 крупная луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 2 ст.л. муки
- соль, белый перец, мускатный орех на кончике ножа.
Жарю без панировки.

Comments

[broks-broks.livejournal.com]

С болью в сердце оставила сей девайс при переезде :(

[bergberg.livejournal.com]

Я потом , уже после того, как привезла свою, видела в продаже Clas Ohlson (https://www.clasohlson.com/no/Coline-kjøttkvern-/34-1768?gclid=CjwKCAjwyMfZBRAXEiwA-R3gM9cC0SQAInJzZjrdlCfNxcwb63AJun_CYSMCscXMhthsmAZkzq0ZdhoCo2UQAvD_BwE)