Жизнь невозможно провернуть назад...

[bergberg]

Фарш тоже нельзя. Но фарш для рыбных котлет, провернутый на ручной мясорубке, все равно кажется мне более вкусным.

Имею вот такой девайс)) Цена 7 рублей 11 копеек. Куплен году примерно в 1985. Привезен багажом с исторической р.
Я использую его только для рыбных котлет. Заморочки старой вешалки)))

На 800 гр рыбного филе ( я люблю тресковое)
- 1 крупная луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 2 ст.л. муки
- соль, белый перец, мускатный орех на кончике ножа.
Жарю без панировки.

Comments

[galya-malyavina.livejournal.com]

А у меня тоже такая есть. На дачу. Только я там не готовлю, жаль время тратить. Привожу все готовое из Москвы.

[bergberg.livejournal.com]

На исторической р. подобный девайс есть практически у всех. А ты прикинь, как я его везла в Норвегию? И зачем, когда у нас тут продаются такие же)))