Кулинарная загадка

[bergberg]

Поставила запекать кабачки и баклажаны для пирамидок.
Одновременно, на одном противне.

Баклажаны испеклись и начали румяниться больше нужного. Кабачки остались сырыми.
Сняла баклажаны, кабачки задвинула опять в духовку.
Налепила пирамидок из баклажанов.

Проверила кабачки.
Бледные.
Поставила повыше под гриль.
Через пару минут бумага обуглилась.
Кабачки - в первозданном виде.

Внимание, вопрос.
Из чего сделаны эти кабачки? Из асбеста?
И можно ли их есть?

Comments

[ellabi.livejournal.com]

На это пусть знатоки-химики отвечают :) Я только знаю, что для румянца что-то должно закарамелизоваться. Кабачки у меня еще ни разу не потемнели, если я их в муке не обваляю.

[bergberg.livejournal.com]

Может, я просто многого от них хочу?))

[ellabi.livejournal.com]

:) а они на это неспособны
Надеюсь, хоть вкус не разочаровал

[bergberg.livejournal.com]

Вкус был обычный