Я ни разу не вегетарианец...

[bergberg]

... и люблю мясное. Но временами чувствую - не хочу ни мяса, ни рыбы от слова вообще. Растительности хочется! Причем не салатных листьев, а горячей нажористой еды. Но растительной.

... перец, фаршированый картошкой и грибами.
На 6 шт длинных сладких перцев:
- 6 средних картофелин
- 6 крупных шампиньонов
- 2 шалота
- тертый сыр
- соль, перец, сухой чеснок.
Картошку сварить и сделать пюре.
Грибы пожарить с луком и измельчить в блендере ( не мелко).
Смешать пюре с грибами.
Начинить половинки перцев, разложить на листе пекарской бумаги на противне, посыпать сыром. Запечь в духовке при т.180 минут 15.

Comments

[ignat-dvornik.livejournal.com]

так вкусно же

[bergberg.livejournal.com]

Вкусно. Но некоторые не могут без мяса вообще. А я могу периодически)

[mumrik-snussi.livejournal.com]

Вкууууснооо)

[bergberg.livejournal.com]

Дааа)))

[umni-zaza.livejournal.com]

Супер! Все вкусное. Вот только подожду, попозже сделаю обязательно. У нас сейчас сбрендили в магазинах. Перцы по 6-7€ за кил! Дороже мяса))

[ignat-dvornik.livejournal.com]

ну и я тоже могу... долго :-)

[rpstudio.livejournal.com]

Годно! :)

[mint-lavender.livejournal.com]

У меня тоже такое бывает. Запеченное пюре с грибами и сыром звучит очень вкусно!

[larrym07.livejournal.com]

О, вчера овощную запеканку типа мусаки делала! Умяли. А перцы такие не пробовала, надо будет сделать. Мерси за совет!

[margot-yyc.livejournal.com]

Я люблю вегетарианское, но тоже не вегетарианец.

[bergberg.livejournal.com]

У меня циклично возникает желание не есть мясо. Гормоны, наверное, взбрыкивают))

[bergberg.livejournal.com]

Пожалуйста!

[bergberg.livejournal.com]

Это вкусно, и без перца тоже. Но перец дает акцент)

[bergberg.livejournal.com]

Ура!))

[bergberg.livejournal.com]

Торговля сошла с ума))

[bergberg.livejournal.com]

Ну и славно!

[pailish.livejournal.com]

ух ты!
у вас всегда можно поживиться интересным рецептом
перец, картошка, грибы, сыр — все что я люблю
обязательно приготовлю

лучше брать длинный перец потому, что он не такой мясистый?

[znaim.livejournal.com]

Как просто и вкусно)))
Я очень люблю всякие запеченные овощи, и подобное делаю с баклажаном! НО за идею - спасибо!

[umni-zaza.livejournal.com]

Не, ну если умираешь и это последнее средство от смерти, то можно и купить этот 🫑
И да, все сошли с ума

[ansiana.livejournal.com]

привет, Лен. Я вообще люблю овощи даже больше чем фрукты.
Хороший рецепт.

[rider3099.livejournal.com]

Отличная идея!

[carpe-libros.livejournal.com]

Картошка с грибами в любом виде хороша

[krysochka.livejournal.com]

Ооо, звучит божественно!!! Муж сегодня готовит печёнку с беконом, а я бы лучше вот такого съела

[malamant.livejournal.com]

Очень милый рецепт! У меня тоже иногда пропадает тяга к мясу, к рыбе пока не было

[bergberg.livejournal.com]

Спасибо! А я бывает и рыбы не хочу, могу жить на одних плюшках))