Посадил дед репку...

[bergberg]

...и морковку посадил. Вырастил, и сдал в потребкооперрацию. А потребкооперация позаботилась, чтобы все в лучшем виде доставили в супермаркет.


До определенного момента я думала, что репа бывает только желтая и сладкая. Я ее не очень люблю. А потом познакомилась с сортом 'Snowball'. Слышала мнения, что это как раз не репа, а турнепс. Но я огородник фиговый, поэтому у меня это репа.
Ну так вот - по вкусу это напоминает редис, чуть островатый, хрустящий, сочный корнеплод.
В рецептах предлагают его обжаривать или запекать. Но мне жаль перегревать такую вкусноту.
Я просто режу брусочками морковь и репу, солю, перчу и брызгаю лимонным соком.

Лучший летний перекус готов!

Comments

[feona2003.livejournal.com]

не у тебя одной, я не сажала, но народ жаловался, что по два раза пересеивал и не всходила вообще. И у тебя с семенами засада. Что-то не морковное лето(

[annushkapahomov.livejournal.com]

В прошлом году та же самая ситуация с морковкой была у подруги в Краснодарском крае. Она четырежды её сажала. Практически с одинаковым успехом…

[feona2003.livejournal.com]

вот поэтому я философски ничего и не сажаю, будем есть китайскую))