bergberg: (Default)
[personal profile] bergberg
...уже только ленивый не выступил. Я тоже имею сказать. Всякая хозяйка, готовящая еду "с нуля", является мощным фактором устойчивого развития.
Вот например я.

Сделала творог из кефира и сметаны.
На сыворотке приготовила блины.
Сварила рульку.
Замочила сухой горох.
Приготовила гороховый суп на бульоне из рульки.
Разварная рулька будет подана завтра с гарниром из кислой ( читай "ферментированной") капусты.
Делала рыбные котлеты. Довольно поздно обнаружила, что лука в доме нет. Вместо лука натерла кислое яблоко и добавила в фарш. Получилось отлично! А могла бы, допустим, послать мужа в магазин за спичками, но не стала этого делать, и сэкономила ресурс и бензин.
Вот огурцы, правда, солила не сама. Тут прокол)
Так уже дайте нам, хозяйкам, какую-нито премию!🥇🏆
Page 1 of 2 << [1] [2] >>

Date: 2023-03-07 09:28 am (UTC)
From: [identity profile] pailish.livejournal.com
вы точно премии достойны)
котлетка выглядит очень аппетитно

Date: 2023-03-07 10:02 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Спасибо)))

Date: 2023-03-07 09:37 am (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com

Рууулькууу хочуууууу!

Date: 2023-03-07 10:01 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Рульку обожаю!

Date: 2023-03-07 09:40 am (UTC)
From: [identity profile] v-strannik.livejournal.com

И мне, и мне такую же награду — я только сегодня последнюю самолично выращенную японскую тыкву в духовке на гарнир запекла, а завтра из нее будет пирог(она большая, сразу всю не съесть).

Date: 2023-03-07 10:01 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Вот, какие мы молодцы! таки можно кухаркам доверить управление государством!

(no subject)

From: [identity profile] v-strannik.livejournal.com - Date: 2023-03-07 10:43 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2023-03-07 11:50 am (UTC) - Expand

Date: 2023-03-07 09:53 am (UTC)
From: [identity profile] radixiadams.livejournal.com
укапала клаву слюной. ммммм!
и картинка аппетитная.

Date: 2023-03-07 10:01 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Спасибо! А ведь самая простая еда — самая вкусная)

Date: 2023-03-07 10:06 am (UTC)
From: [identity profile] natali-ya.livejournal.com

Если не орден, то уж медаль-то вы заслужили! ))

Date: 2023-03-07 11:51 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Так скажу — зачем мне орден,
Я согласен на медаль (с) )))

Date: 2023-03-07 10:09 am (UTC)
From: [identity profile] larrym07.livejournal.com

Вот. Для тебя!

Date: 2023-03-07 11:51 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Спасибо!

Date: 2023-03-07 10:21 am (UTC)
From: [identity profile] iglokott.livejournal.com
А капусту ферментировали сами? 🧐

Date: 2023-03-07 11:52 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

К сожалению, нет. Но капусту проведем по статьям "дружба народов" — она польская, и "помощь локальному бизнесу"— куплена в деревенском супермаркете.

Date: 2023-03-07 10:44 am (UTC)
From: [identity profile] verafri.livejournal.com
ООО! Рыбные котлеты! Сто лет не ела, спасибо, что напомнили.

Date: 2023-03-07 11:52 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Очень люблю и часто готовлю!

Date: 2023-03-07 10:51 am (UTC)
From: [identity profile] vare4ka70.livejournal.com

Готовящая с "нуля" — думала, ты счас про кашу из топора))


Раньше девиц учили, как вести рациональное хозяйство, а потом как-то все сошло на нет, видимо, от изобилия. А неплохо бы снова про это вспомнить, в школах преподавать, например.

Date: 2023-03-07 11:53 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Обязательно надо учить, и не только девиц. А то они думают, что пиццы самозарождаются в доставке)

Date: 2023-03-07 11:05 am (UTC)
From: [identity profile] nady-turtle.livejournal.com

Приз в студию! Награждаю! *играет тушь*))

Date: 2023-03-07 11:53 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Спасибо!!!

Date: 2023-03-07 11:09 am (UTC)
From: [identity profile] seespirit.livejournal.com

Очень хорошо у Вас такие снимки получаются, и пара сверху милая очень


Жена тоже киcлую капусту делает. Сначала получалась так себе, а потом привезли из Киева шинковку и все стало чудесно

Edited Date: 2023-03-07 11:09 am (UTC)

Date: 2023-03-07 11:50 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Спасибо!

Date: 2023-03-07 11:58 am (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Обнимемся!


У меня сегодня булочки с изюмом на остатках молока и сметаны. И филейное куре, тушеное с последним кабачком прошлого урожая.
Кислые яблоки у меня крайне редко случатся, но в рыбные котлетки меня подруга научила добавлять кусок сырой капусты (на стадии изготовления фарша) и укроп. Кабачок тоже будет к месту.

Date: 2023-03-07 12:02 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

В котлеты можно в принципе добавлять любой овощ вместо лука, или плюсом к луку ( капусту, морковь, сырую картошку). Яблоко тоже хорошо повело себя, дало сочность.


В общем, у хорошей хозяйки ничего не пропадет!

(no subject)

From: [identity profile] mamayanka.livejournal.com - Date: 2023-03-07 12:10 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2023-03-07 12:37 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] sharanskay.livejournal.com - Date: 2023-03-07 12:59 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] mamayanka.livejournal.com - Date: 2023-03-07 01:34 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2023-03-07 12:03 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com - Date: 2023-03-07 12:05 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] annushkapahomov.livejournal.com - Date: 2023-03-11 10:59 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2023-03-11 03:42 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] sharanskay.livejournal.com - Date: 2023-03-07 12:57 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com - Date: 2023-03-07 05:47 pm (UTC) - Expand

Date: 2023-03-07 12:09 pm (UTC)
From: [identity profile] mamayanka.livejournal.com

Это ты правильно к 8 марта готовишься — гарантированно голодной не останешься!

Date: 2023-03-07 12:38 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Я голодной не останусь никогда, ни 8го марта, ни 31 декабря))) Мы же из того поколения, которое из одного куриного окорочка приготовит первое, второе и каНпот)

Date: 2023-03-07 12:12 pm (UTC)
From: [identity profile] suhumchanka56.livejournal.com

а может быть, хва,,, ?

Date: 2023-03-07 12:38 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Я еще и не начина...!

Date: 2023-03-07 12:33 pm (UTC)
From: [identity profile] joe-alex.livejournal.com
Много раз "да"! Фото аппетитное! )

Date: 2023-03-07 12:39 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Спасибо!))

Date: 2023-03-07 12:49 pm (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com
Ты рукодельница и экономная хозяйка! Все отлично и полезно.

(no subject)

From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com - Date: 2023-03-07 02:57 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2023-03-07 03:00 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com - Date: 2023-03-07 03:06 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2023-03-07 04:49 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com - Date: 2023-03-07 05:17 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2023-03-07 05:22 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com - Date: 2023-03-07 05:25 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2023-03-07 05:43 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com - Date: 2023-03-07 05:45 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2023-03-07 06:02 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com - Date: 2023-03-07 06:03 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2023-03-07 06:04 pm (UTC) - Expand

Date: 2023-03-07 01:00 pm (UTC)
From: [identity profile] sharanskay.livejournal.com

Выглядит красиво!

Date: 2023-03-07 01:58 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Спасибо!

Date: 2023-03-07 01:06 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Яблоко в котлеты рыбные — это должно очень хорошо быть. И вообще ты умница и рукодельница, вот :)

Date: 2023-03-07 01:58 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Оно там на вкус не чувствовалось, а вот сочность таки дало! Спасибо!

Date: 2023-03-07 01:19 pm (UTC)
From: [identity profile] samavara.livejournal.com

Отлично, все в дело и ничего лишнего! Премия домохозяйки первой степени!

Date: 2023-03-07 01:58 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Спасибо!

Date: 2023-03-07 01:42 pm (UTC)
From: [identity profile] mumrik-snussi.livejournal.com

Это дело чести, доблести и геройства!


За проявленные мужество и героизм Отважная Хозяйка награждается аплодисментами, переходящими в овацию!

Date: 2023-03-07 01:57 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Кланяюсь и приседаю!

Date: 2023-03-07 03:05 pm (UTC)
From: [identity profile] gala-vrublevska.livejournal.com

Вы достойны Нобелевки по кулинарии ))!

Date: 2023-03-07 04:51 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Спасибо) я готовлю простые блюда, никакой высокой кухни, поэтому вряд ли нобелевка мне светит)

Date: 2023-03-07 06:30 pm (UTC)
From: [identity profile] oma-tee.livejournal.com

за столько трудов точно премию надо, моих усилий на разогреть покупное хватает и только.

Date: 2023-03-07 06:52 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Вот выйдете на пенсию — появится время)

(no subject)

From: [identity profile] oma-tee.livejournal.com - Date: 2023-03-07 07:08 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] bergberg.livejournal.com - Date: 2023-03-08 08:06 am (UTC) - Expand

Date: 2023-03-07 08:01 pm (UTC)
From: [identity profile] olenka-ion.livejournal.com
Здорово придумано. Яблоко может заменить лук? Надо попробовать.

Date: 2023-03-08 08:05 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Мне показалось, что кислое яблоко выполнило роль лука: дало влажность и легкий острый привкус.

Date: 2023-03-08 03:25 am (UTC)
From: [identity profile] luba-mont.livejournal.com

Как интересно с котлетками получилось! И выглядит прелестно.


Да здравствует практичная кулинария! Да здравствуешь ты - ярчайший представитель этой кулинарной школы!

Date: 2023-03-08 08:04 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Котлеты с яблоками вполне имеют право на существование!


Спасибо, дорогая!

Date: 2023-03-08 03:29 am (UTC)
From: [identity profile] nelenaa.livejournal.com

Нате вам премию, хозяйка!)))
Захотелось рыбных котлет. Но я еще вчеразахоченных голубцов не сделала.
И рульку тоже хочу!
И супа горохового.

Date: 2023-03-08 08:04 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Люблю повеселиться, особенно поесть!)))

(no subject)

From: [identity profile] nelenaa.livejournal.com - Date: 2023-03-08 06:55 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 2 << [1] [2] >>

December 2025

S M T W T F S
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 1213
14 15 16 17 18 19 20
21222324252627
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 25th, 2025 03:25 am
Powered by Dreamwidth Studios