Температуры скачут...
Jul. 14th, 2024 10:09 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
На прошедшей неделе было от +25С до +15С. В связи с градусами варьируются и десерты. В жаркие дни хороши дыньки.
Первой пошла дынька сорта Amarillo. Их выращивают на Канарских островах.

Ну... ничего особенного, могла бы быть и послаще) И бывает обычно довольно сладкой, этот сорт мне давно знаком.
Сорт Snowball - встретился впервые. Удивил своим бледным, почти белым цветом корки. Фото передает довольно верно оттенок.

А на вкус - блаженство! Очень сладкая, хрустящая. Теперь если дыня - то только снежок!
[Poll #2131999]
Первой пошла дынька сорта Amarillo. Их выращивают на Канарских островах.

Ну... ничего особенного, могла бы быть и послаще) И бывает обычно довольно сладкой, этот сорт мне давно знаком.
Сорт Snowball - встретился впервые. Удивил своим бледным, почти белым цветом корки. Фото передает довольно верно оттенок.

А на вкус - блаженство! Очень сладкая, хрустящая. Теперь если дыня - то только снежок!
[Poll #2131999]
no subject
Date: 2024-07-14 02:41 pm (UTC)Тандыр по тв видела, а лепешку нет(
no subject
Date: 2024-07-14 06:27 pm (UTC)Счас картинку прицеплю.
Вот тут они в тандыре к стенкам прилеплены:
А тут уже испеченные:
no subject
Date: 2024-07-14 06:29 pm (UTC)Попробовать бы когда-нибудь
no subject
Date: 2024-07-14 06:30 pm (UTC)Увы, настоящие только в месте производства. Знаю, что и в духовке можно испечь, и я даже пыталась, но явное не то :(
no subject
Date: 2024-07-14 06:31 pm (UTC)В Среднюю Азию я вряд ли когда-то попаду)))
no subject
Date: 2024-07-14 06:31 pm (UTC)Осталось организовать кулинарный тур в Узбекистан 😀