bergberg: (Default)
[personal profile] bergberg
Cела выпить чаю. Натюрморт перед глазами такой
Downloads7.jpg
И вот не знаю, про что начинать рассказывать. Начну по старшинству - с печенья Мария.

23 января 1874 года в Санкт-Петербурге состоялось бракосочетание великой княжны Марии Дочери императора Александра II с Его Королевским Высочеством принцем Альфредом герцогом Эдинбургским, вторым сыном королевы Виктории. Невесте 21 год, жениху 30. И это был первый брак между российским и британским королевскими домами.Sæter11.jpg
Александр II дал дочери в приданое неслыханную по тем временам сумму в 100 000 фунтов, и сверх того ежегодное пособие в 20 000 фунтов. Судя по всему, приданое значительно перекрыло по величине все подарки, которые получили молодожены. Но одно, небольшое в общем-то событие, прославило имя герцогини Эдинбургской и Саксен-Кобург-Готской, как стала именоваться Мария Александровна.
В ознаменование помолвки английская кондитерская фирма Peek Freans выпустила печенье под названием Maria.
Печенье было вариацией известного ранее печенья Rich tea bisquit ( не знаю как правильно этот термин перевести, печенье к чаю, наверное). Судя по составу - обычное: мука, сахар, растительное масло, солодовый экстракт. Для нового варианта печенья вместо солодового экстракта в рецептуру ввели ванильный экстракт.
Мне не удалось найти упаковку первых печений "Мария". Возможно, их упаковывали в коробки "общего назначения" и выглядели они примерно так
s-l1600.webp
Sæter 18.JPG
Не смотря на простоту рецепта печенье стало очень популярным и его начали производить и в других странах, меняя название на аутентичные Marie, Marietta, Mariebon, Мария.

Ну и про герцогиню. Помолвка была стремительной, свадьба - пышной. Венчание было в Петербурге, куда мать жениха, королева Виктория, ехать отказалась. Есть фото невесты в свадебном платье. Выглядит не очень счастливой(
Downloads8.jpg
Ну и сам по себе брак не был счастливым. Герцогиню, которая считала себя выше по рождению всех в Британской королевской семье, вечно ставили на дворцовых мероприятиях в конец очереди, временами даже после незамужних сестер супруга. Отношения со свекровью, королевой Викторией, видимо тоже не отличались теплотой. На левом фото Мария Александровна со свекровью и золовкой.  На правом фото - с первенцем, сыном Альфредом, который дожил только до 25 лет, попадая в разные некрасивые истории.
Sæter14.jpgSæter (12).jpg
Мария Александровна не любила Англию, считая ее холодной и скучной. А Англия не любила ее, считая гордячкой, заносчивой и не одобряя привычку курить в открытую в общественных местах.
Муж то волочился за юбками, по пропадал по военным надобностям. Правда, в семье родились еще четыре дочери, так что на определенном этапе жизни Марии Александровне было чем заняться.
Downloads8.jpg
Дочери. Все вышли замуж, все оставили потомство.
В начале 1890х годов супруг Марии Александровны унаследовал германское герцогство Сааксен - Кобург, семья переехала в Германию и в Англию больше не возвращалась. Мария Александровна приняла этот переезд с радостью, в Кобурге занималась строительством дворца, благотворительностью и много путешествовала. А супруг чем дальше - тем больше погружался в разгул, став законченным алкоголиком. Он умер в 1900 году, Мария Александровна пережила его на 20 лет.
С началом Первой мировой войны Мария была вынуждена уехать с младшими дочерями в Швейцарию. Sæter 21.jpg
Революции в России и Германии лишили герцогиню большей части ее состояния и последние годы она жила на средства от продажи своих драгоценностей.
Последние годы жизни Мария Александровна посвятила себя семье. Вот одни из ее последних фото.
13-768x1245.jpg14-768x1224.jpg
Умерла от сердечного приступа в возрасте 67 лет.
Интересно, любила ли она выпить чайку с печеньем имени себя? 150 лет печенью! И производится, и продается! Это ли не памятник? Но, к сожалению, название печенья "Мария" сейчас редко соотносят с конкретной исторической личностью.
Все фото взяты из открытых источников в интернете
Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

Date: 2025-04-05 05:20 pm (UTC)
From: [identity profile] ansiana.livejournal.com

У нас кстати тоже есть печенье Мария. Круглое, не сдобное.


А история интересная.

Date: 2025-04-05 05:23 pm (UTC)
From: [identity profile] in-es.livejournal.com

Бабушка часто покупала это печенье и мне всегда было интересно, что за Мария.

Date: 2025-04-05 05:51 pm (UTC)
From: [identity profile] gala-vrublevska.livejournal.com

Для меня новая информация. Спасибо, просветили про печенье "Марию" и сопутствующие обстоятельства.

Date: 2025-04-05 06:39 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Оно везде есть, буквально во всех странах)

Date: 2025-04-05 06:39 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Такая вот "просто Мария")

Date: 2025-04-05 06:39 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Пожалуйста!

Date: 2025-04-05 07:13 pm (UTC)
From: [identity profile] joe-alex.livejournal.com
Очень люблю эту историю! Испанцы оптом закупаются этим печеньем.

Date: 2025-04-05 07:26 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я тоже люблю эти печенья!

Date: 2025-04-05 07:26 pm (UTC)
From: [identity profile] goldfond.livejournal.com
Да, у нас есть такое печенье! Кстати, иногда задумывалась, откуда такое название. Целая драма!! Вот шоколад Алёнка тоже имеет свою историю, правда, разные источники называют разных девочек, однако, это таки реальное имя реального ребёнка)

Date: 2025-04-05 07:27 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Такое печенье есть в разных странах. А вот про Аленку я не знала!

Date: 2025-04-05 07:34 pm (UTC)
From: [identity profile] goldfond.livejournal.com
Да, печенье много, где есть, просто история у него удивительная).
А про Алёнку в одном месте читала, что названа в честь дочери Терешковой, а в другом, что был конкурс на лицо младенца и победила какая-то Елена, 8-ми месяцев)). Его выпускать начали в начале 60-х.

Date: 2025-04-05 07:45 pm (UTC)
From: [identity profile] klopschtok.livejournal.com
Надо же! Не знала историю про эту Марию, хотя очень люблю такое печенье. Оно не сильно сладкое, не жирное и его можно много сожрать :-)

Date: 2025-04-05 07:55 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я тоже люблю, оно сухое и хрустящее. История есть у большинства вещей на этом свете, наверное)

Date: 2025-04-05 07:56 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я этот шоколад помню столько, сколько помню себя)

Date: 2025-04-05 07:57 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com

Ты не поверишь, но нам прабабушка рассказывала, в честь кого названо печенье.

Date: 2025-04-05 08:10 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Непростая была у вас прабабушка!

Date: 2025-04-05 08:11 pm (UTC)
From: [identity profile] carpe-libros.livejournal.com

Интересная история.

Date: 2025-04-05 08:24 pm (UTC)
From: [identity profile] ansiana.livejournal.com

Ну надо же!

Date: 2025-04-05 08:45 pm (UTC)
From: [identity profile] maria-kunigunda.livejournal.com

Оно, кстати вполне диетическое. Мало жира и сахара по сравнению с другим печеньем.
А я раньше думала что это чисто русское печенье и удивилась, увидев его в Испании.

Date: 2025-04-05 09:11 pm (UTC)
From: [identity profile] luba-mont.livejournal.com

Какое интересное изыскание ты провела! Спасибо
Герцогиня прекрасна, ты посмотри, как она сидит в кресле, с какой спиной.
Печенье у нас, естественно, есть. Невкусное

Date: 2025-04-05 09:22 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да это совсем не моё открытие. А я люблю это печенье, оно сухое и малосладкое.

Date: 2025-04-05 09:22 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Да, связана с конкретным историческим персонажем

Date: 2025-04-05 09:23 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Я его люблю)

Date: 2025-04-05 09:27 pm (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com

Вчера ели очень похожее печенье. Название вылетело из головы. А вставать и смотреть сейчас уже лень. Я завтра покажу, ладно? Очень неплохое.

Edited Date: 2025-04-05 09:28 pm (UTC)

Date: 2025-04-05 09:37 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Можешь даже послезавтра!)
Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

January 2026

S M T W T F S
     1 2 3
45 6 7 8 910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 12th, 2026 12:13 pm
Powered by Dreamwidth Studios