Sætre, Marie & Rosenthal / Marie
Apr. 5th, 2025 07:06 pmCела выпить чаю. Натюрморт перед глазами такой

И вот не знаю, про что начинать рассказывать. Начну по старшинству - с печенья Мария.
23 января 1874 года в Санкт-Петербурге состоялось бракосочетание великой княжны Марии Дочери императора Александра II с Его Королевским Высочеством принцем Альфредом герцогом Эдинбургским, вторым сыном королевы Виктории. Невесте 21 год, жениху 30. И это был первый брак между российским и британским королевскими домами.
Александр II дал дочери в приданое неслыханную по тем временам сумму в 100 000 фунтов, и сверх того ежегодное пособие в 20 000 фунтов. Судя по всему, приданое значительно перекрыло по величине все подарки, которые получили молодожены. Но одно, небольшое в общем-то событие, прославило имя герцогини Эдинбургской и Саксен-Кобург-Готской, как стала именоваться Мария Александровна.
В ознаменование помолвки английская кондитерская фирма Peek Freans выпустила печенье под названием Maria.
Печенье было вариацией известного ранее печенья Rich tea bisquit ( не знаю как правильно этот термин перевести, печенье к чаю, наверное). Судя по составу - обычное: мука, сахар, растительное масло, солодовый экстракт. Для нового варианта печенья вместо солодового экстракта в рецептуру ввели ванильный экстракт.
Мне не удалось найти упаковку первых печений "Мария". Возможно, их упаковывали в коробки "общего назначения" и выглядели они примерно так


Не смотря на простоту рецепта печенье стало очень популярным и его начали производить и в других странах, меняя название на аутентичные Marie, Marietta, Mariebon, Мария.
Ну и про герцогиню. Помолвка была стремительной, свадьба - пышной. Венчание было в Петербурге, куда мать жениха, королева Виктория, ехать отказалась. Есть фото невесты в свадебном платье. Выглядит не очень счастливой(

Ну и сам по себе брак не был счастливым. Герцогиню, которая считала себя выше по рождению всех в Британской королевской семье, вечно ставили на дворцовых мероприятиях в конец очереди, временами даже после незамужних сестер супруга. Отношения со свекровью, королевой Викторией, видимо тоже не отличались теплотой. На левом фото Мария Александровна со свекровью и золовкой. На правом фото - с первенцем, сыном Альфредом, который дожил только до 25 лет, попадая в разные некрасивые истории.


Мария Александровна не любила Англию, считая ее холодной и скучной. А Англия не любила ее, считая гордячкой, заносчивой и не одобряя привычку курить в открытую в общественных местах.
Муж то волочился за юбками, по пропадал по военным надобностям. Правда, в семье родились еще четыре дочери, так что на определенном этапе жизни Марии Александровне было чем заняться.

Дочери. Все вышли замуж, все оставили потомство.
В начале 1890х годов супруг Марии Александровны унаследовал германское герцогство Сааксен - Кобург, семья переехала в Германию и в Англию больше не возвращалась. Мария Александровна приняла этот переезд с радостью, в Кобурге занималась строительством дворца, благотворительностью и много путешествовала. А супруг чем дальше - тем больше погружался в разгул, став законченным алкоголиком. Он умер в 1900 году, Мария Александровна пережила его на 20 лет.
С началом Первой мировой войны Мария была вынуждена уехать с младшими дочерями в Швейцарию.
Революции в России и Германии лишили герцогиню большей части ее состояния и последние годы она жила на средства от продажи своих драгоценностей.
Последние годы жизни Мария Александровна посвятила себя семье. Вот одни из ее последних фото.


Умерла от сердечного приступа в возрасте 67 лет.
Интересно, любила ли она выпить чайку с печеньем имени себя? 150 лет печенью! И производится, и продается! Это ли не памятник? Но, к сожалению, название печенья "Мария" сейчас редко соотносят с конкретной исторической личностью.
Все фото взяты из открытых источников в интернете

И вот не знаю, про что начинать рассказывать. Начну по старшинству - с печенья Мария.
23 января 1874 года в Санкт-Петербурге состоялось бракосочетание великой княжны Марии Дочери императора Александра II с Его Королевским Высочеством принцем Альфредом герцогом Эдинбургским, вторым сыном королевы Виктории. Невесте 21 год, жениху 30. И это был первый брак между российским и британским королевскими домами.

Александр II дал дочери в приданое неслыханную по тем временам сумму в 100 000 фунтов, и сверх того ежегодное пособие в 20 000 фунтов. Судя по всему, приданое значительно перекрыло по величине все подарки, которые получили молодожены. Но одно, небольшое в общем-то событие, прославило имя герцогини Эдинбургской и Саксен-Кобург-Готской, как стала именоваться Мария Александровна.
В ознаменование помолвки английская кондитерская фирма Peek Freans выпустила печенье под названием Maria.
Печенье было вариацией известного ранее печенья Rich tea bisquit ( не знаю как правильно этот термин перевести, печенье к чаю, наверное). Судя по составу - обычное: мука, сахар, растительное масло, солодовый экстракт. Для нового варианта печенья вместо солодового экстракта в рецептуру ввели ванильный экстракт.
Мне не удалось найти упаковку первых печений "Мария". Возможно, их упаковывали в коробки "общего назначения" и выглядели они примерно так


Не смотря на простоту рецепта печенье стало очень популярным и его начали производить и в других странах, меняя название на аутентичные Marie, Marietta, Mariebon, Мария.
Ну и про герцогиню. Помолвка была стремительной, свадьба - пышной. Венчание было в Петербурге, куда мать жениха, королева Виктория, ехать отказалась. Есть фото невесты в свадебном платье. Выглядит не очень счастливой(

Ну и сам по себе брак не был счастливым. Герцогиню, которая считала себя выше по рождению всех в Британской королевской семье, вечно ставили на дворцовых мероприятиях в конец очереди, временами даже после незамужних сестер супруга. Отношения со свекровью, королевой Викторией, видимо тоже не отличались теплотой. На левом фото Мария Александровна со свекровью и золовкой. На правом фото - с первенцем, сыном Альфредом, который дожил только до 25 лет, попадая в разные некрасивые истории.


Мария Александровна не любила Англию, считая ее холодной и скучной. А Англия не любила ее, считая гордячкой, заносчивой и не одобряя привычку курить в открытую в общественных местах.
Муж то волочился за юбками, по пропадал по военным надобностям. Правда, в семье родились еще четыре дочери, так что на определенном этапе жизни Марии Александровне было чем заняться.

Дочери. Все вышли замуж, все оставили потомство.
В начале 1890х годов супруг Марии Александровны унаследовал германское герцогство Сааксен - Кобург, семья переехала в Германию и в Англию больше не возвращалась. Мария Александровна приняла этот переезд с радостью, в Кобурге занималась строительством дворца, благотворительностью и много путешествовала. А супруг чем дальше - тем больше погружался в разгул, став законченным алкоголиком. Он умер в 1900 году, Мария Александровна пережила его на 20 лет.
С началом Первой мировой войны Мария была вынуждена уехать с младшими дочерями в Швейцарию.

Революции в России и Германии лишили герцогиню большей части ее состояния и последние годы она жила на средства от продажи своих драгоценностей.
Последние годы жизни Мария Александровна посвятила себя семье. Вот одни из ее последних фото.


Умерла от сердечного приступа в возрасте 67 лет.
Интересно, любила ли она выпить чайку с печеньем имени себя? 150 лет печенью! И производится, и продается! Это ли не памятник? Но, к сожалению, название печенья "Мария" сейчас редко соотносят с конкретной исторической личностью.
Все фото взяты из открытых источников в интернете
no subject
Date: 2025-04-05 05:20 pm (UTC)У нас кстати тоже есть печенье Мария. Круглое, не сдобное.
А история интересная.
no subject
Date: 2025-04-05 06:39 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2025-04-05 05:23 pm (UTC)Бабушка часто покупала это печенье и мне всегда было интересно, что за Мария.
no subject
Date: 2025-04-05 06:39 pm (UTC)no subject
Date: 2025-04-05 05:51 pm (UTC)Для меня новая информация. Спасибо, просветили про печенье "Марию" и сопутствующие обстоятельства.
no subject
Date: 2025-04-05 06:39 pm (UTC)no subject
Date: 2025-04-05 07:13 pm (UTC)no subject
Date: 2025-04-05 07:26 pm (UTC)no subject
Date: 2025-04-05 07:26 pm (UTC)no subject
Date: 2025-04-05 07:27 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2025-04-05 07:45 pm (UTC)no subject
Date: 2025-04-05 07:55 pm (UTC)no subject
Date: 2025-04-05 07:57 pm (UTC)Ты не поверишь, но нам прабабушка рассказывала, в честь кого названо печенье.
no subject
Date: 2025-04-05 08:10 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2025-04-05 08:11 pm (UTC)Интересная история.
no subject
Date: 2025-04-05 09:22 pm (UTC)no subject
Date: 2025-04-05 08:45 pm (UTC)Оно, кстати вполне диетическое. Мало жира и сахара по сравнению с другим печеньем.
А я раньше думала что это чисто русское печенье и удивилась, увидев его в Испании.
no subject
Date: 2025-04-05 09:23 pm (UTC)no subject
Date: 2025-04-05 09:11 pm (UTC)Какое интересное изыскание ты провела! Спасибо
Герцогиня прекрасна, ты посмотри, как она сидит в кресле, с какой спиной.
Печенье у нас, естественно, есть. Невкусное
no subject
Date: 2025-04-05 09:22 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2025-04-05 09:27 pm (UTC)Вчера ели очень похожее печенье. Название вылетело из головы. А вставать и смотреть сейчас уже лень. Я завтра покажу, ладно? Очень неплохое.
no subject
Date: 2025-04-05 09:37 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2025-04-05 10:53 pm (UTC)Красивые дочери у них были. Сын, видимо, характером в папочку пошел.
Очень интересная история. Впрочем, как все, что ты рассказываешь :)
no subject
Date: 2025-04-06 05:51 am (UTC)no subject
Date: 2025-04-05 11:55 pm (UTC)Какие красивые дочери у нее, все похожи, как горошины из одного стручка, даже нельзя сказать, кто лучше — четыре прекрасные девушки. Вот что значит порода))) Устойчивый семейный фенотип.
no subject
Date: 2025-04-06 05:52 am (UTC)no subject
Date: 2025-04-06 12:32 am (UTC)no subject
Date: 2025-04-06 05:49 am (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2025-04-06 12:39 am (UTC)С такой талией печенье имени себя не ели наверное :)
no subject
Date: 2025-04-06 05:53 am (UTC)no subject
Date: 2025-04-06 04:45 am (UTC)Интересная история, не знала. Сейчас состав не так прост, как раньше ) улучшайзеры наулучшали )
no subject
Date: 2025-04-06 05:53 am (UTC)no subject
Date: 2025-04-06 05:07 am (UTC)Хорошо, что печеньице не сбросили с корабля истории за буржуазное происхождение, а продолжили выпускать)
no subject
Date: 2025-04-06 08:30 am (UTC)Да, печенью где-то повезло)
no subject
Date: 2025-04-06 06:11 am (UTC)Как интересно, не знала!
no subject
Date: 2025-04-06 08:29 am (UTC)История вещь занимательная)
no subject
Date: 2025-04-06 07:49 am (UTC)отличная история, жаль что мужички не орлы оказались, хоть и короли))
no subject
Date: 2025-04-06 08:29 am (UTC)Да, коней на скаку чаще всего тёткам отдают.
no subject
Date: 2025-04-06 08:03 am (UTC)no subject
Date: 2025-04-06 08:29 am (UTC)История роялти так тесно переплелась с историей человечества! И так интересно в этом копаться)
no subject
Date: 2025-04-06 06:07 pm (UTC)А я вот и не знала...
Ты мой просветитель!)
no subject
Date: 2025-04-06 06:16 pm (UTC)no subject
Date: 2025-04-07 11:48 am (UTC)no subject
Date: 2025-04-07 11:57 am (UTC)Такие истории за давностью лет просто уходят из информационных источников. Так и живет себе "просто мария")
no subject
Date: 2025-04-07 10:52 pm (UTC)И я не знала, что печенье имеет такую связь с высочайшей особой
no subject
Date: 2025-04-08 08:03 am (UTC)Забытый факт истории(