bergberg | Месяц и неделя...

...это, вроде бы, много, но пролетели они очень быстро
*голосом Штирлица*
...летят они как пули у виска
Мгновения, мгновения..."

Вчера распрощались с общепитом, попробовав новое для нас блюдо. Название дать затруднительно, а по сути это большая зраза с сыром, пожареная на гриле.

Безумно вкусная штука, и очень простая в исполнении, но для нее нужен мощный гриль, чтобы полосочки схватились крепко и дали возможность перевернуть котлетину, или надо готовить в решетке. Конечно, можно сделать и в духовке, но тогда не будет красивых полосочек.
Итак, здравствуй, лето! На пару месяцев вернёмся в прохладу, чтобы хорошенько остыть перед августовской жарой.
Хотя,если честно, особо устать от жары за этот месяц и не пришлось. Погоды стояли странные, было много дождей, включали отопление постоянно. Ну и я так и не собралась искупаться, мне вода +22+23° кажется холодной. Супруг наш искупался один раз, вернее, зашёл в воду и вышел, удовольствия не получив, скорее, отметился)
Хорошего всем лета!