В четверг был рыбный день
Jun. 14th, 2025 08:14 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
bergbergБыло...Форель весом 1 кг
Из специй - только соль и приправа лимонный перец,
В форму постелила бумагу для выпечки. Рыбу сбрызнула ол.маслом из спрея. 30 мин в духовке т.180С и еще 10 мин под грилем
Картошку и морковь сварила заранее и подложила к рыбе перед тем, как переключить нагрев на гриль. Чуть присыпала сухим чесноком. За 10 мин под грилем они как раз прогрелись.
Делала еще овощной салат - помидор, огурец, красный перец, зелень.
Отдельно подала сметану - я люблю картошку посметанить)
Исключительно просто и исключительно вкусно.
Из специй - только соль и приправа лимонный перец,
В форму постелила бумагу для выпечки. Рыбу сбрызнула ол.маслом из спрея. 30 мин в духовке т.180С и еще 10 мин под грилем
Картошку и морковь сварила заранее и подложила к рыбе перед тем, как переключить нагрев на гриль. Чуть присыпала сухим чесноком. За 10 мин под грилем они как раз прогрелись.
Делала еще овощной салат - помидор, огурец, красный перец, зелень.
Отдельно подала сметану - я люблю картошку посметанить)
Исключительно просто и исключительно вкусно.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2025-06-14 07:47 pm (UTC)я очень люблю такую рыбу, но наш младший член семьи рыбу не любит, приходится делать порционно(
no subject
Date: 2025-06-14 07:49 pm (UTC)no subject
Date: 2025-06-14 07:53 pm (UTC)надеюсь, что и сын с возрастом свои вкусы пересмотрит
no subject
Date: 2025-06-15 05:18 am (UTC)