bergberg: (Default)
[personal profile] bergberg
...надо писать про еду. Тема благодатная и всегда есть, что обсудить. Например #покажисвойужин

PXL_20251203_114948661.jpg
Рулет из индейки, картошка варено-жареная и квашеная капуста.
Ужин у ленивой хозяйки: рулет полуфабрикат, капуста из магазина, только картошку сама сварила.
Рулет, правда, запекала сама. Он продается сырой, упакованный в сетку, и это я не люблю. Сетку срезаю, упаковываю рулет в два-три слоя пекарской бумаги, обвязываю х/б шпагатом, кладу в хлебную форму. Термометр ему в середину - и в духовку.
Капусту в магазине продают вкусную. Кроме меня ее никто не ест, поэтому заморачиваться с квашением смысла нет.
Картошка варено-жареная - это любовь с детства. Удивительно, что в Норвегии такого "рецепта" не знают, хотя картошки едят между "много" и "очень много") Подсадила на такую картошку и супруга нашего.
Ужин получился весомый. Но - на голодный желудок снятся кошмары, а я на это пойтить не могу!))
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

February 2026

S M T W T F S
1 2 34 5 6 7
8 910 1112 13 14
15161718192021
22232425262728

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 15th, 2026 12:09 am
Powered by Dreamwidth Studios