Валентин - это праздник...

[bergberg]

... а праздник - это покушать. Причем покушать - первое, второе и канпот) Ну ладно, первое и канпот отложим, праздник все-таки, но горячее и десерт должно быть.
Ну и в праздник необходимо освободить женщин от кухни - значит, надо ехать в общепит.
Выбрали нашу деревенскую харчевню. Сейчас сезон трески - как можно есть что-то другое?

Треска отварная, с жареной икрой и беконом, на подушке из горохового пюре. Соус сливочно-масляный.
Порция очень большая, десерт не поместился.
Но и без десерта нельзя. Решение - десерт сьесть дома. И запить пузыриками.
Итальянское игристое сладкое мускатное, и два вида пудинга: шоколадный с ванильным соусом и карамельный.

Обошлись без сердечек)

Всем хорошего и доброго Валентина!

Comments

[deutschevita]

Так выпьем же за любовь!))
Скажи, Лен, вот эта вареная морковка чем-то приправлена? Я никак не пойму, как ее лучше ввести в рацион. Разве что с голландским соусом.
У меня муж - фанат трески.

[bergberg]

Я лично никак не не ем, не люблю. Мне лучше сырую, тёртую с чесноком и майонезом.
Но если уж есть, то с соусом на сливочном масле, с небольшим добавлением лимона и укропа.