Вчера купила вот такую хреновинку. Это - приспособление для запекания ребрышек в духовке. Ребра мы не едим, но я предполагаю использовать эту космическую установку для запекания курицы в развернутом состоянии и рыбы в виде большого филе. Как вам идея?
А крышка у нее имеется? А то мне тут вспомнился недавно увиденный в кулинарной передаче про китайскую еду запеченный/отваренный на пару омар/лобстер/или как оно там еще называется (я что-то все никак сегодня проснуться не могу, с утра ощущение как будто пыльным мешком из-за угла припечатал, вот и соображаю туго :( )
Нет, именно у этой крышки нет. Для варки рыб используют специальные кастрюли с решеткой, длинные, куда входит рыбина называются - коробин. Еще есть круглые, но они менее удобны
Ни фига себе, вы ни рёбер ни пинечёт не едите, что тут есть ещё тогда в Норвегии???:-) Мож попробовать, вдруг понравится, это же вкусно, пошто семью норвежску лишать радостей? :-) Я смотрела недавно Хельстрём пинечёт в овощном бульоне варил, говорит что ещё вкуснее:-)) А форма хорошая:-)
Ну шо ж ты думаешь, мы не пробовали?))) Это мы путем многоразовой выверки меню пришли к такому выводу. Мы едим обычно индейку на рождество, т.к. она нравится всем. А вот ребра,пинещет, лютефиск - всегда кто-нибудь да не ест. Поэтому,специфические блюда мы едим на стороне. Муж сегодня в лютефисковый клуб свой ходил - утолил желания.
Кстати, я в пинещет добавляю апельсиновые корки - получается очень хорошо. Но не люблю все-равно.
no subject
Date: 2010-12-17 11:33 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 11:35 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 11:42 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 11:42 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 11:48 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 11:51 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 11:51 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 11:52 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 11:57 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 12:02 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 12:02 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 12:03 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 12:04 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 12:05 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 12:07 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 12:08 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 12:08 pm (UTC)расскажи потом
no subject
Date: 2010-12-17 12:09 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 12:09 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 12:10 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 12:14 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 12:39 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 12:58 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 01:18 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 01:18 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 01:23 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 01:28 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 01:54 pm (UTC)Для варки рыб используют специальные кастрюли с решеткой, длинные, куда входит рыбина называются - коробин. Еще есть круглые, но они менее удобны
no subject
Date: 2010-12-17 06:40 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 07:24 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 07:27 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 08:16 pm (UTC)Мож попробовать, вдруг понравится, это же вкусно, пошто семью норвежску лишать радостей? :-)
Я смотрела недавно Хельстрём пинечёт в овощном бульоне варил, говорит что ещё вкуснее:-))
А форма хорошая:-)
no subject
Date: 2010-12-17 08:21 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 08:33 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 08:33 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-17 08:37 pm (UTC)Это мы путем многоразовой выверки меню пришли к такому выводу.
Мы едим обычно индейку на рождество, т.к. она нравится всем. А вот ребра,пинещет, лютефиск - всегда кто-нибудь да не ест. Поэтому,специфические блюда мы едим на стороне.
Муж сегодня в лютефисковый клуб свой ходил - утолил желания.
Кстати, я в пинещет добавляю апельсиновые корки - получается очень хорошо. Но не люблю все-равно.
no subject
Date: 2010-12-17 08:58 pm (UTC)Отличная покупка!
Решётку и так и сяк перевернуть можно :)
И курёнка, и гусёнка...
no subject
Date: 2010-12-17 09:18 pm (UTC)Срочно в работу....
Date: 2010-12-17 09:38 pm (UTC)no subject
Date: 2010-12-18 01:57 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-18 04:38 am (UTC)Re: Срочно в работу....
Date: 2010-12-18 09:16 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-18 09:18 am (UTC)no subject
Date: 2010-12-18 09:18 am (UTC)